紅糖南瓜糰子

基本介紹

• 中文名：紅糖南瓜糰子
• 主要食材：南瓜，糯米粉

用料

材料	用量
南瓜	1個
糯米粉
紅糖
芝麻核桃粉

做法

1. 南瓜蒸熟，加入紅糖攪拌均勻，與糯米粉攪拌成雪花狀，揉成光滑的麵團。
2. 取25克搓成糰子，包入芝麻核桃餡，用牙籤整稱南瓜形。
3. 上面用葡萄乾點綴，冷水上鍋蒸10分鐘
4.
5. 多出來的煎南瓜餅了