紅糖八寶飯：口味鮮甜，主要材料有糯米，紅豆沙，輔料有紅糖、陳皮、葡萄乾、杏仁、蜜棗。 基本介紹 中文名：紅糖八寶飯主要食材：糯米口味：甜輔料：紅豆沙 食材明細,製作步驟, 食材明細糯米 200克紅豆沙 適量紅糖 適量陳皮 1塊熟紅蓮子 適量葡萄乾 適量杏仁 適量阿膠蜜棗 適量製作步驟糯米洗淨，加清水同陳皮一起浸泡一夜。浸泡好的糯米，留少量水，同陳皮一起放入電燉鍋。用低溫蒸熟。蒸熟後的糯米飯，去掉陳皮。紅糖用少量水化開。倒入糯米飯，攪拌均勻。將拌好紅糖的糯米飯取一半，鋪在碗底。再鋪一層紅豆沙。再將另一半紅糖糯米飯鋪在上面。將乾果擺在表面，再次蒸熱即可食用。
