紅稗是一種野生瀕危農作物，生長於貴州海拔1200-1500米海拔冷沙土壤，後經過人工馴育，栽培，成為一種貴州特有的農作物。
但由於產量極低，已被不少人棄種和遺忘。
《本草綱目》《中國中草藥彙編》《古滇南本草》均有記載。
基本介紹
- 中文學名：紅稗
- 別稱：紅小米
主要價值,歷史記載,分布範圍,繁殖方法,
主要價值
“紅稗”是一種食藥同源的植物。稗之紅者，由來久矣。久食益氣血，好顏色。
藥用價值收錄於《中國中草藥彙編》和《古滇南本草》“紅稗屬食藥同源，性味甘平、健脾益胃、利水滲濕”。
歷史記載
乾隆三十二年，師征緬甸，募兵貴州，軍行遵義。時良卿遷貴州巡撫，督募兵事。良異土人鮮容健體，遂扣之。對曰：無他，惟常食稻、薯、紅粺爾。乾隆聞之，命貴州年進紅稗，以為永制，至嘉慶方休。前文或有附會，然紅稗之益，諸君不可不知。
分布範圍
貴州遵義習水
繁殖方法
栽培
