《紅爐煙暖且閒坐》是2022年古吳軒出版社出版的圖書，作者是汪曾祺、梁實秋、豐子愷。
基本介紹
- 中文名：紅爐煙暖且閒坐
- 作者：汪曾祺、梁實秋、豐子愷
- 出版社：古吳軒出版社
- 出版時間：2022年12月1日
- 頁數：210 頁
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787554619742
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《紅爐煙暖且閒坐》這是一本以飲食為主軸的散文合集，收錄了梁實秋、汪曾祺、俞平伯等作家的散文作品。書中，無論是記憶中故鄉的味道還是四方美食，無論是有名的酒莊茶樓的饕餮盛宴，還是農家小菜、地方小吃，都無貴無賤，無偏無頗，各有千秋。
圖書目錄
輯一風味在人間
胡桃雲片豐子愷
水晶蝦餅梁實秋
鱖魚汪曾祺
西紅柿老舍
吃蓮花的老舍
羊肝餅周作人
荔枝蜜楊朔
輯二最是煙火撫人心
蜀黍王統照
吃瓜子豐子愷
結緣豆周作人
故鄉的野菜周作人
故鄉的元宵汪曾祺
豆汁兒汪曾祺
獅子頭梁實秋
落花生老舍
輯三四食五味且呵呵
略談杭州北京的飲食俞平伯
飲食男女在福州（節選）郁達夫
南北的點心周作人
五味汪曾祺
蟹梁實秋
北平的零食小販梁實秋
輯四淺茶滿酒煮生活
酒與水王統照
喝茶魯迅
尋常茶話汪曾祺
吃酒豐子愷
沙坪的酒豐子愷
飲酒梁實秋
喝茶梁實秋
“啤酒”啤酒梁實秋
輯五粗茶淡飯談人生
吃在這個年頭俞平伯
論吃飯朱自清
食道舊尋——《學人談吃》序汪曾祺
吃食和文學（三題）汪曾祺
讀《烹調原理》梁實秋
再談“中國吃”梁實秋
作者簡介
汪曾祺，作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物其主要作品有《受戒》《大淖記事》《黃油烙餅》《葡萄月令》《人間草木》等。
梁實秋，名治華，字實秋，散文家、翻譯家、學者、文學批評家，國內首位研究莎士比亞的權威。代表作品有《人間食話》《人間意趣》《人間況味》等。
豐子愷，散文家、漫畫家。師從弘一法師學習音樂、繪畫，師從夏丏尊學習國文。他的散文風格恬淡率真、意味雋永，富有童真天然之趣。著有《護生畫集》《緣緣堂隨筆》《緣緣堂再筆》《率真集》等。
