紅燜刀魚是一道美食，製作原料主要有刀魚、生菜、蔥、姜、酸和一些調料。 基本介紹 中文名：紅燜刀魚分類：東北菜口味：酸甜主要食材：刀魚，生菜，蔥，蒜，姜 菜譜信息做法步驟1. 先炸刀魚 外表稍硬取出 放各種調料熗鍋 在下魚 加一點水燜一會 出鍋紅燜刀魚
