基本介紹 中文名:紅燒肉燴平菇主要食材:平菇、豬肉調料:鹽工藝:炒 食材,製作步驟, 食材主料350g平菇 350g 豬肉 配料適量鹽製作步驟1 平菇洗乾淨,掰成小朵。2 備好紅燒肉。3 平菇入水焯。4 紅燒肉入炒鍋,加些燒肉的湯燒開鍋。5 平菇入鍋燴。6 炒均勻,即可出鍋裝盤。