基本介紹
- 中文名:紅烏龍
- 產地:台灣台東縣
紅烏龍,由台灣農委會所屬茶業改良場台東分場研發,最早種植與製作地區在台灣台東縣鹿野鄉,於2008年後上市。
紅烏龍是台灣烏龍茶的一種,主要生產於台灣台東縣。紅烏龍屬於發酵程度較重之烏龍茶,因茶湯呈現橙紅水色,色澤如紅茶,但口感仍然保持烏龍茶風味,故名紅烏龍。紅烏龍,由台灣農委會所屬茶業改良場台東分場研發,最早種植與製作地區在台...
閩中紅烏龍的共性特點:含上述“屬性”中的特點,兼有紅茶和綠茶的優點,且性溫健胃,具“岩骨桂香”之特徵。閩中紅烏龍的個性特徵分析:(1)品種特徵:只要按烏龍茶工藝加工到位後所具有的共同特徵。撇開山場因數,品種特徵明顯的紅...
我國主要的青茶有:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、武夷岩茶、羅漢沉香,烏龍紅茶、紅烏龍等等。黃茶 中文名:黃茶 英文名:Yellow tea 茶類:輕發酵 黃茶是中國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶...