紅淮山桔餅

紅淮山桔餅

紅淮山桔餅是一道菜品,由紅淮山、冬瓜條、太白粉等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:紅淮山桔餅
  • 主要食材:紅淮山,冬瓜條,  太白粉
  • 分類家常菜譜
  • 輔料:味霖50克 料酒10克 黑麻油30克
基本信息,材料,調味料,製作方法,

基本信息

菜譜類別:家常菜譜
菜譜主料:紅淮山600克 冬瓜條30克桔餅30克 太白粉30克 松子20克
食譜輔料:味霖50克 料酒10克 黑麻油30克

材料

紅淮山600克 冬瓜條30克桔餅30克 太白粉30克 松子20克

調味料

味霖50克 料酒10克 黑麻油30克

製作方法

作法一 將桔餅、冬瓜條及松子切成細末備用。
作法二 淮山用刀背壓成泥狀,裝到容器中,加入切碎的桔餅、冬瓜條及松子、味霖、太白粉拌勻

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