紅油泡菜

紅油泡菜

紅油泡菜是以大頭菜、胡蘿蔔、白蘿蔔為主要食材製作的菜品。

基本介紹

紅油泡菜簡介,食材 主料,配料,耗時,紅油泡菜做法,注意事項,

紅油泡菜簡介

為了能隨時吃到泡菜,特意買了個泡菜罈子,自己學著泡了一罈子泡菜,泡了些大頭菜,胡蘿蔔,白蘿蔔~~~
有的人喜歡簡簡單單的把泡菜洗洗就吃了,我更喜歡把泡菜拌著吃,加一些調料,覺得這樣泡菜的酸味可以更好的發揮出來。

食材 主料

蔥1段

配料

辣椒油1勺
麻油適量
白糖1勺
味素適量

耗時

製作時間10分鐘內

紅油泡菜做法

1泡好的大頭菜,胡蘿蔔,白蘿蔔撈出洗淨!
2
加入糖,味素,辣椒油,麻油,蔥茉拌均,裝盤!

注意事項

泡菜最好是要泡過十天以上才吃,口感也好,也安全!
拌的時候適量的放些麻油,吃起來會更麻更辣!

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