紅棗龍芽草湯是一道菜品,主料為龍芽草嫩莖葉、紅棗等。
基本介紹
- 中文名:紅棗龍芽草湯
- 紅棗:10枚
- 龍芽草嫩莖葉:50克
- 調料:紅糖
主料:
龍芽草嫩莖葉50 克,紅棗10 枚。
製法:
1、將龍芽草嫩莖葉去雜洗淨。紅棗洗淨後放入鋁鍋內,加入水適量,煮至棗熟。
2、投入龍芽草煮沸20 分鐘,加入紅糖攪勻,出鍋吃棗喝湯。
功效:
此湯由龍芽草與補脾和胃、益氣生津、調和營衛的紅棗組成。含有糖類,維生素等多種營養成分。具有補脾胃的功效。民間用於治療貧血、衰弱、脫力勞傷。還適用於食欲不振,消化不良,多種出血、赤白痢疾、崩漏滯下等病症。