紅棗蜂蜜薑茶

基本介紹

• 中文名：紅棗蜂蜜薑茶
• 主要食材：紅棗 ，水

用料

材料	用量
紅棗	250 g
水	500g
糖	適量
生薑	125 g以上
蜂蜜	125g

做法

1. 大顆紅棗用水一會，清洗乾淨。
2. 用剪刀剪成瓣狀，置於鍋內 （這樣做好處是可以邊剪邊發現壞的棗子），倒入一瓶礦泉水，正好末過表面。
3. 大火煮開，中火熬至10分鐘左右 （剪開的紅棗很容易煮的，煮太久會都成糊了，後面泡茶喝就不好了）
4. 這時候加入薑絲（或者薑末），為了不過分破壞裡面的姜辣素，放入生薑以後煮3到5分鐘即可。記得煮的過程充分攪拌！
5. 煮好後放涼到shiw加入蜂蜜就好啦！每天早上喝一杯很舒服，尤其冬天渾身都熱啦！