紅棗當歸豬肚湯

紅棗當歸豬肚湯是由豬肚、當歸、紅棗、白鬍椒等食材製作完成的一道菜品。

原料

煮熟豬肚200克、當歸3克、紅棗10個、鹽2克、白鬍椒少許、生抽2克、姜2片。

做法

1、砂鍋里加入800克清水，也可直接用煮豬肚的湯水，在水裡加入當歸和薑片，煮出香氣；

2、當歸的香氣出來後，加入切成薄片的豬肚，小火煮20分鐘；

3、紅棗提前清洗乾淨，加入湯中，把白鬍椒拍碎後也加入到湯中；

4、最後調入鹽和少許生抽，即可。