基本介紹
- 中文名：紅棗甜酒煮糍粑
- 主要食材：糍粑，紅棗
- 輔料： 甜酒
- 調料： 細砂糖少許 清水
材料,製作步驟,製作提示,
材料
主料：糍粑三小塊 紅棗5 6顆 輔料： 甜酒適量 調料： 細砂糖少許 清水
製作步驟
紅棗甜酒煮糍粑這道菜中紅棗可以增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。 下面讓我們一起來認識下紅棗甜酒煮糍粑的做法吧。
1、糍粑切成一厘米見方的小丁
2、小鍋內燒開水，放入糍粑煮至浮在水面上即撈出過冷水備用
3、紅棗去核後一分為四
4、甜酒加少許清水再加入紅棗一起煮開
5、再放入煮過的糍粑，加少許細砂糖煮一分鐘即可
製作提示
紅棗甜酒煮糍粑的製作提示暫無信息，我們會進一步完善，讓您對紅棗甜酒煮糍粑的做法有更深的認識，為您帶來更大的幫助。
