紅棗山藥排骨煲

紅棗山藥排骨煲是一種老少皆宜的美食，主料是山藥，紅棗，排骨。

基本介紹

• 中文名：紅棗山藥排骨煲
• 主要食材：山藥，紅棗，排骨
• 調料：蔥段，薑片，鹽，雞精，枸杞
• 工藝：煮

做法

1、排骨剁小塊洗淨，山藥去皮切滾刀塊，

2、排骨和山藥分別飛水撈出

3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。