紅果紅棗瘦肉湯

紅果紅棗瘦肉湯，主要材料：紅果（即山楂）30克，紅棗8粒，瘦豬肉120克。

此湯健胃開脾，消食化積，活血補血。

基本介紹

• 中文名：紅果紅棗瘦肉湯
• 主要食材：紅果（即山楂）30克，瘦豬肉120克
• 輔料：紅棗8粒
• 功效：健胃開脾

製作：先將山楂、紅棗、瘦肉分別洗淨，紅棗去核，準備妥當。然後把全部材料放入鍋內，加入適量清水，用猛火煲滾後，改用慢火繼續煲1小時，調味，即成。

功效：此湯健胃開脾，消食化積，活血補血。