糯飯糰,是糯米飯糰的簡稱。
基本介紹
- 中文名:糯飯糰
- 主要原料:糯米
- 主要食用功效:清熱解毒
- 適宜人群:大眾
基本信息,做法,
基本信息
糯飯糰,是糯米飯糰的簡稱。
做法
1、糯米淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出;
2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗裡,帶上一次性手套將其拌勻後捏成小圓球;
3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯糰放在上面滾動沾上芝麻即可。
糯飯糰,是糯米飯糰的簡稱。
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