糯玉米炒辣椒是一款由糯玉米、胡蘿蔔、青辣椒等原料製成的菜品。 基本介紹 中文名:糯玉米炒辣椒類別:美食做法:熱鍋涼油,先入胡蘿蔔丁原料:糯玉米、胡蘿蔔、青辣椒、油、鹽 原料,做法, 原料糯玉米、胡蘿蔔、青辣椒、油、鹽。做法1. 將糯玉米粒剝下,煮熟;胡蘿蔔和青辣椒切成小丁。2. 熱鍋涼油,先入胡蘿蔔丁,炒至變色,加入玉米粒和青辣椒,等青椒的香味飄出時,加點鹽即可起鍋。