糖醋黃瓜絲

基本介紹

• 中文名：糖醋黃瓜絲
• 主要食材：黃瓜
• 調料：白糖，白醋
• 廚具：削皮器

做法

1.黃瓜洗淨瀝水

2.削去表皮備用；

3.用削皮器，把青黃瓜削成一條一條的黃瓜薄片；

4.加放白糖、白醋一起拌均，靜置半小時以上。