《天天配小菜200例》是2004年吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是吉林科學技術出版社。本書介紹了全國各地家常經典菜餚的烹調方法。
基本介紹
- 書名：天天配小菜200例
- 作者：吉林科學技術出版社
- ISBN：9787538428858
- 頁數：175頁
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2004-2-1
- 裝幀：平裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
《天天飲食》編委會由三十餘位中國烹飪大師鼎力加盟，從普通家常菜入手，精心挑選了全國各地家庭經典菜、湯、點心、配合綠色、營養、少糖、少鹽、低脂肪，低膽固醇的烹調方法，倡導最新的健康膳食理念。
目錄
拌類
糖醋三絲
拌白菜黃瓜絲
素拌三丁
拌白菜水蘿蔔絲
拌肉絲白菜
拌果醬菜心
山楂白菜
拌三丁
香拌菜丁
怪味雞片
五彩菠菜
三絲生菜
拌白菜絲
蝦米拌圓白菜
蓑衣黃瓜
芹菜拌紅腸
拌白菜海帶絲
芝麻拌藕片
蘆筍色拉
花椒肚絲
桃仁青筍
芹菜拌蝦
紅果拌菜花
拌小白菜
脆皮黃瓜
油拌芹菜
油拌冬瓜片
薑汁雞塊
清拌苦瓜絲
拌苦瓜
魚香苦瓜絲
怪味苦瓜
海米攔苦瓜
醋青蘿蔔絲
拌苤藍絲
麻醬拌豇豆
甜拌菜心
清拌茄子
麻槳拌白菜
多味茄泥
清拌銀芽
芥末鴨掌
拌銀耳
芹菜拌豆乾
紅腸銀耳
番茄拌白菜
拌酸辣白菜心
椒麻雞片
拌水果白菜
拌雙色茶松
拌果汁菜心
拍黃瓜
黃瓜拌粉
黃瓜拌水蘿蔔
銀絲黃瓜
糖醋黃瓜
醬泥黃瓜
蒜末黃瓜
酸辣黃瓜
香瓜利絲
涼拌苦瓜
紅油苦瓜
蔥花苦瓜
茄泥拌蒜
拌雙泥
醃類
熗類
鹵類
凍類
其他類
