糖蟹(táng xiè),指糟醃的蟹。
基本介紹
- 中文名:糖蟹
- 拼音:táng xiè
- 注音:ㄊㄤˊ ㄒㄧㄝ
- 釋義:糟醃的蟹
詞語注音,詞語釋義,
詞語注音
ㄊㄤˊ ㄒㄧㄝ ˋ
糖蟹
詞語釋義
糟醃的蟹。
宋 蘇舜欽 《小酌》詩:“霜柑糖蟹新醅美,醉覺人生萬事非。” 宋 沈括 《夢溪筆談·雜誌一》:“何胤嗜糖蟹。” 宋 陸游 《老學庵筆記》卷六:“唐以前書傳,凡言及糖者皆糟耳,如糖蟹、糖姜皆是。”
糖蟹(táng xiè),指糟醃的蟹。
糖蟹(táng xiè),指糟醃的蟹。...... 糟醃的蟹。宋 蘇舜欽 《小酌》詩:“霜柑糖蟹新醅美,醉覺人生萬事非。”宋 沈括 《夢溪筆談·雜誌一》:“何胤嗜...
宋人喜食蟹,當時就有“南蟹北羊”的說法,南人食蟹還是因為江南特產蟹每年都會豐收。“稻蟹無遺種”就是對當時南方無產豐盛的描述。...
糊蟹帶饊是一道菜品,主料是蟹肉,配料是油炸饊子等,調料為味素、胡椒粉、白砂糖等,通過旺火炒制的做法而成。...
[實旺蟹業]是上海知名陽澄湖大閘蟹品牌,始創於2005年經過7的發展,公司以上海為中心並在北京、廣州、深圳、濟南、重慶、天津、成都、青島、西安、寧波、杭州、長沙...
《(蟹譜)(蟹略)校注》的作者錢倉水先生因嗜蟹而寫蟹、而說蟹、而注蟹,錢氏校注為國內首個整理注釋本,是第一次對各版本的互校,凡所引錄又和原著作了逐條...
《次韻師厚食蟹》是由宋代詩人黃庭堅所作的一首詩詞。...... 次韻師厚食蟹作者 編輯 宋黃庭堅次韻師厚食蟹詩詞正文 編輯 海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。 每恨腹未...
餐館類型川菜 適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃餐館簡介吃蟹在我國歷史悠久,無論陽春白雪或是下里巴人都視螃蟹為美食珍饈。許多文人都描寫過...
《清異錄》記載:“煬帝幸江都,吳中貢糟蟹、糖蟹。每進御,則上旋潔拭殼面,以金鏤龍鳳花雲貼其上。”宋元時期流行吃“洗手蟹”,系以鹽、酒、橙皮、花椒等調料...
霜柑 指柑橘。因柑橘經霜後成熟,故稱。 宋 蘇軾 《入峽》詩:“放衙鳴晚鼓,留客薦霜柑。”宋 陸游 《夜飲即事》詩:“磊落金盤薦糖蟹,纖柔玉指破霜柑...