精選家常湯－現代人

圖書信息

版　次：1頁　數：96字　數：100000

印刷時間：2011-7-1開　本：32開紙　張：膠版紙

印　次：1I S B N：9787501982554包　裝：平裝

編輯推薦

這套菜譜書秉承“家常經典、實惠實用”的宗旨，以10元的超值定價，每本選取100道左右的經典家常菜譜，每道菜均給予熱量及星級劃分，指導讀者更好地控制熱量攝入。同時本書還設定了烹飪技巧、營養叮嚀、主婦心得等小欄目，於每道菜給予讀者最貼心的烹飪、營養及相關知識指導。從內容到形式，以簡單、輕鬆的風格，讓讀者輕鬆掌握做菜要領。

內容簡介

本書是一本專門為一般百姓家庭定製的家常湯菜譜。全書精選了最家常、最簡單的近百款湯品，包括快湯、煲湯、西式湯、羹/甜湯四大部分，針對每款湯品詳細介紹了材料、做法，以及大廚支招或主婦心得，另外給出了每款湯品的熱量，更方便讀者根據自身需要進行烹製。圖文並茂、簡單易學，是本書最大的特點。

精選家常湯－現代人

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