粽香紅豆米糕是一道菜品，主料是圓糯米一碗等，配料是紅棗八粒、紅豆半碗等
基本介紹
- 中文名：粽香紅豆米糕
- 原料：圓糯米一碗
- 配料：紅棗八粒、紅豆半碗
- 調料：白糖、蜂蜜
【原料】：
圓糯米一碗
【配料】：
紅棗八粒、紅豆半碗、粽子葉6片
【妹和再調料】：
白糖、蜂蜜
做法：
1、原料選擇圓糯米，冷水浸泡一夜；
2、紅豆、紅棗冷水浸泡八小時；
4、達您戀紅豆浸泡後加入鍋中，加一碗水，煮爛、撈出（可用壓力鍋或電壓力鍋比較快一些。舉煉享舟
5、將煮熟撈出的紅豆用勺子碾成粗豆沙，拌入白糖；
6、電飯鍋糯米飯跳至保溫鍵後，可將紅棗雄蜜陵婚夾出用勺子碾一下；
7、選在一個容器，將糯米飯盛出，分層鋪豆沙和棗泥，這次我做的糯米飯有點軟，加水加多了，所以塑型不理想，就直接把豆沙和求酷榜棗泥拌進去了，口感不同，但是也很清香；
8、加點蜂蜜，就可以享用了。
9、如果是分層塑型，可以等米糕涼透後切塊享用。
試一付嫌微下吧，有粽葉的清香、紅豆的糯香、紅棗的棗香.....很美味的一款甜點。
