粟米馬蹄排骨湯

粟米馬蹄排骨湯，馬蹄、粟米、豬骨加以燉製而成的排骨湯。

基本介紹

• 菜名：粟米馬蹄排骨湯
• 難度：普通
• 時間：30-45分鐘

原料

主料

馬蹄、粟米

輔料

豬骨湯、食鹽

做法

1.食材：馬蹄和粟米。
2.將馬蹄去皮、粟米剝皮和切塊，然後都洗淨。
3.預先煮好的豬骨湯。
4.將全部食材放入湯鍋中。
5.蓋鍋蓋，大火煮滾。
6.轉小火煮40分鐘。
7.揭蓋，放入適量的食鹽調味，即可關火。

小貼士

1.口味清淡的，也可以不放食鹽喔，湯汁本身很香甜的。