粘肉粉是優良的食品粘合劑， 從小肉片到烤肉用豬肉塊、蝦塊、雞肉塊等均可粘合成整塊肉，可按照需要切成各種形狀，提高原料利用率。
基本介紹
- 中文名：粘肉粉
- 外文名：Stick.
- 本質：優良的食品粘合劑
- 包裝：25公斤/箱
特性：
● 適用於羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、魚肉等小塊肉的粘合
● 具有強力的粘合作用，可一次性將小塊肉粘合成大塊肉，得到定型產品
● 使用本產品粘合成的製品無論是生肉還是加熱均不會開裂
使用本產品的粘合肉，解凍和加熱時都不會出水，保持了產品的鮮度
包裝：25公斤/箱
貯存：乾燥處避光保存（低於25℃）
保質期：12個月
