這是一道民間流傳甚久的主食，既有菜又有飯，既飽肚子也低熱量。女人們的減肥晚餐，這樣一碗湯飯（南方亦叫“燙飯”或“燙飯粥”）最合適。 基本介紹 中文名：粑豌豆湯飯主要原料：豌豆，米是否含防腐劑：否主要營養成分：維生素，低熱量主要食用功效：減肥適宜人群：愛美女性，節食人士 原料,做法, 原料主料：米飯150 克、乾豌豆100 克、油麥菜50 克。調料：清雞湯200 毫升、鹽。做法1、乾豌豆清水浸泡一晚，煮熟備用。2、油麥菜洗淨切絲。3、清雞湯入鍋燒開，下入米飯、熟豌豆煮10 分鐘，放入菜絲和鹽稍煮出鍋。
