基本介紹
- 中文名：粉葛土茯苓煲豬扇骨
- 主要食材：粉葛，新鮮土茯苓
用料,做法,
用料
材料 |
粉葛 |
新鮮土茯苓 |
豬扇骨 |
赤小豆 |
陳皮 |
蜜棗 |
姜 |
做法
1. 粉葛去皮洗淨切大塊，赤小豆浸泡，陳皮浸泡後刮囊備用，姜切片 |
2. 鮮土茯苓洗淨，豬扇骨飛水 |
3. 所有材料冷水入鍋煲3小時即可 |
粉葛土茯苓煲豬扇骨
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