米粉炒火腿

基本介紹

• 中文名：米粉炒火腿
• 主要食材：米粉，火腿
• 分類：炒

用料

材料

米粉

火腿

青椒

香菜

醬油

味素

做法

1. 鍋內放水，水開放入米粉，煮大概7--8分鐘。煮熟後撈起控乾水放入少量的油拌勻。待用。

2. 火腿，青椒，切絲。香菜切末。

3. 熱放油，油溫5成熱時放入青椒，火腿稍微炒炒，放入米粉，鹽，醬，味素炒勻出鍋。

4. 撒上香菜完成。