米燒漢堡

米燒漢堡是由培根、鮮蝦、 花葉生菜等製作而成的一道美食。

基本介紹

  • 中文名:米燒漢堡
  • 主要原料:培根,鮮蝦糯米飯
  • 是否含防腐劑:否
  • 調味材料: 洋蔥 黑芝麻 油
主料:培根、鮮蝦、 花葉生菜 洋蔥 黑芝麻
鮮蝦醃製:老抽 料酒 薑末 蜂蜜 油
怎么做:
1. 把糯米飯平均分成六等份,取出一份用一個保鮮膜裝起來,用力把飯糰捏成一團。然後,整成球形並壓成餅狀,其他3份也同樣手法壓成餅狀,備用
2. 培根切片,鮮蝦去皮用醃料醃10分鐘,調味了醬料拌好,生菜洗乾淨,洋蔥切成環狀。
3. 碗中放培根墊底,把醃好滴蝦放上面碗中,微波爐高火加熱2分鐘
4. 鍋中放少許油,以中小火將飯餅滴兩面煎成微微金黃色。
5. 最後以漢堡滴方式把米餅、生菜、培根片蝦、洋蔥、撒些番茄沙司組合起來,最上面撒點黑芝麻即可做三個就煎六片米餅,配胡蘿蔔條法香擺盤

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