籃筍,漢語詞語,拼音是lán sǔn,意思是竹床;竹轎。
基本介紹
- 中文名:籃筍
- 拼音:lán sǔn
- 注音:ㄌㄢˊ ㄙㄨㄣˇ
- 釋義:竹床;竹轎
解釋,出處,
籃筍,漢語詞語,拼音是lán sǔn,意思是竹床;竹轎。
然後將筍投入籃中等待其冷卻,筍必須涼透,否則帶熱落榨,筍乾容易發酵霉爛。4.落榨:先將木板排放在榨橋或墊木上,放上榨圍,圍內用棉紗布鋪底、圍邊,再把涼透的筍裝入。裝筍須有序,第1層筍頭向四邊,筍尖向內;第2層筍...
每到春天,智仁的大台門、昌門、馬家山等鄉村山上的竹筍就沐浴著春雨破土而出,高高低低,粗粗細細,高者達四五十厘米,低者也有十幾厘米,這時村民們總要在自家竹林區內採回一籃籃可愛的竹筍。最平常不過的春筍,普普通通的鹽水煮...
切割後抽提嫩筍時要防止把嫩筍尖端部折斷,保持嫩筍條的完整性。嫩筍採下後水平堆放在采筍籃或提筐中,上面用一塊深顏色布遮蓋,防止嫩筍過長時間見光變色。同時用手將扒開的細土填回採筍坑,拍實抹平,讓壟保持采筍前的原樣。...