基本介紹 中文名:簡濇拼音:jiǎn sè注音:ㄐㄧㄢˇ ㄙㄜˋ解釋:簡陋,不精美 清 梁紹壬 《兩般秋雨盦隨筆·醋溜魚》:“ 西湖 醋溜魚,相傳是 宋五嫂 遺制,近則工料簡濇,直不見其往處,然名留刀匕,四遠皆知。”