宋五嫂,為南宋著名民間女廚師,高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,讚美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之“師祖”。
基本介紹
- 本名:宋五嫂
- 所處時代:南宋
- 稱呼:著名民間女廚師
- 原籍:北宋京師東京(今河南開封)
生平經歷
背景

宋五嫂,為南宋著名民間女廚師,高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,讚美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之“師祖”。
宋五嫂,為南宋著名民間女廚師,高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,讚美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之“師祖”。...
宋五嫂,宋玉蝶的養母,宋嫂魚羹創始人,電視劇《美人私房菜》中人物。...... 宋五嫂,宋玉蝶的養母,宋嫂魚羹創始人,電視劇《美人私房菜》中人物。 [1] ...
後來,孤山一帶學過燒“宋嫂魚”手藝的漁家,有的人也看宋五嫂的樣,開小店鋪賣醋魚,但他們怕沖犯皇帝,不敢說是“宋嫂魚”,只掛個“西湖醋魚”的菜牌。人們...
宋嫂,拼音是sòng sǎo ,是一個漢語辭彙,釋義為宋五嫂。...... 宋嫂,拼音是sòng sǎo ,是一個漢語辭彙,釋義為宋五嫂。中文名 宋嫂 拼音 sòng sǎo ...
據載,南宋淳熙六年(公元1179年)三月十五日,宋高宗趙構登御舟閒遊西湖,命內侍買湖中龜魚放生,宣喚中有一賣魚羹的婦人叫宋五嫂,在西湖邊以賣魚羹為生。高宗...
古代十大名廚分別為:伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、董小宛、宋五嫂、蕭美人、王小余。...
該劇講述了宋朝時期擁有皇家血統的宋玉蝶流落民間,跟著五嫂在民間長大,並得五嫂祖傳御廚技藝,成為聞名江南的名廚的故事 [3] 。 該劇於2016年12月4日在浙江衛視...
玉蝶長大後成為聞名江南的名廚,開起天香樓,與嫉惡如仇的宋五嫂義子李馬相戀,準備結婚之時,與企圖竊取菜譜的權貴斗菜,不想一把大火使天香樓化為灰燼,兩人命運...
清 梁紹壬 《兩般秋雨盦隨筆·醋溜魚》:“ 西湖 醋溜魚,相傳是 宋五嫂 遺制,近則工料簡濇,直不見其往處,然名留刀匕,四遠皆知。” ...
第二十二章 跋扈的風情(二) 第二十三章 宋五嫂羊瞼子肉 第二十四章 烈義家僕 第二十五章 紙上談兵(一) 第二十六章 紙上談兵(二) 第二十七章 ...