基本介紹
- 中文名:簡易酥粒蘋果派
- 主要食材:(派皮),低粉
- 分類:派
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
(派皮) | |
低粉 | 80g |
黃油 | 20g |
糖粉 | 10g |
(派餡) | |
蘋果和檸檬汁 | 一顆 |
(派酥) | |
消化餅 | 三片 |
黃油 | 10g |
杏仁片 | 20g |
朱古力 | 40g |
做法
1. 派皮料混合搓勻成粗粒加一點水揉成麵團 靜置15分鐘醒面的同時 料理派酥 把消化餅和杏仁片壓碎混合 加入黃油搓勻 派酥粒即準備好 |
2. 朱古力削碎 放置待用 |
3. 蘋果分成兩份 大分切小粒 小份碾碎(可直接把小份的蘋果塊放入保鮮袋內壓碎 方便易取)蘋果糊和粒混合擠入些許檸檬汁 |
4. 面擀成派皮放入派盤把蘋果餡兒倒入派盤內 撒上朱古力碎兒( 同時預熱烤箱 200度)最後撒入派酥 放入烤箱內 200度 20-30分鐘 |