簡易蛋炒飯是一道由米飯、雞蛋、鹽等做成的美食。 基本介紹 中文名：簡易蛋炒飯主要食材：米飯，雞蛋，白菜分類：美食輔料：油、鹽、生抽、酸辣椒 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料300g米飯1個雞蛋100g白菜配料適量油適量鹽適量生抽適量酸辣椒製作步驟1大白菜洗淨，切條狀，雞蛋打入碗中待用2白米飯舀入碗中待用3鍋內熱油4把打好的雞蛋倒入油鍋，炒熟5再倒入切好的酸辣椒，大白菜，翻炒至熟6翻炒米粒分開後，倒入生抽，加入食鹽，繼續翻炒下就可以裝盤食用了小貼士可以根據個人口味加入酸辣椒
