簡易牛奶燉蛋

簡易牛奶燉蛋

基本介紹

  • 中文名:簡易牛奶燉蛋
  • 主要食材:雞蛋,牛奶
  • 分類:燉
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
1隻
牛奶
白砂糖

做法

1. 先把雞蛋加白砂糖打勻,再倒入牛奶,我用的是風行牛奶,奶味比較重的,或者用自己喝習慣的奶也可以。
簡易牛奶燉蛋

2. 白砂糖的量建議多一些,一個可以蓋過一些雞蛋腥味,還有一個是後面還要加牛奶,這種小勺子我加了三勺,感覺還是可以再加一些~
簡易牛奶燉蛋

3. 入鍋中小火蒸個10~15分鐘就可以了
簡易牛奶燉蛋

4. 可以加個小碗蓋住,保鮮膜高溫好像會熔掉或者散發臭味,所以都是用小碗蓋住的
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5. 好啦~~(^_^)下鍋前沒有篩,所以會有點氣泡,不過吃著還是挺好吃的辣~~
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