竹山肚倍

竹山肚倍，湖北省竹山縣特產，中國國家地理標誌產品。

竹山縣是著名的“中國肚倍之鄉”，氣候非常適合肚倍樹的生長。肚倍是一種中藥材，是肚倍蚜蟲寄生在鹽膚木上刺激葉細胞而形成的蟲癭。它必須同時具有苔蘚、肚倍蚜蟲和肚倍樹（鹽膚木）三要素才可能生長。肚倍富含單寧，以它為原料,可生產單寧酸、沒食子酸、三甲氧基苯甲酸等產品，廣泛套用於醫藥、化工、生物工程、航天工業等領域。

2014年04月16日，原國家質檢總局批准對“竹山肚倍”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：竹山肚倍
• 產地名稱：湖北省竹山縣
• 品質特點：質硬聲脆，角質樣，具光澤
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
• 批准文號：國家質檢總局公告2014年第44號
• 批准時間：2014年04月16日

產品特點

竹山縣所產的肚倍中藥材單寧含量高達70%，較中國其他產區平均高5%左右，在國際市場上享有盛名，被譽為“中國肚倍之鄉”。

竹山肚倍屬五倍子範疇，是肚倍蚜寄生在青麩楊複葉小葉上所形成的蟲癭。隨著現代科學技術的發展，其用途日益廣泛，以它為原料加工的單寧酸、沒食子酸和焦性沒食子酸等化工產品在金屬防腐蝕、稀有金屬的提取、合成纖維印染固色、食品的防腐、酒精飲料的澄清、醫藥的止血消炎、配製特效藥物牙膏及廢水廢氣廢塑膠的處理等方面均有所套用。

竹山肚倍

產地環境

竹山縣地處秦巴山區腹地，湖北省西北部，十堰市西南部，是秦巴生物多樣性主體功能區的重要組成部分。

肚倍對生長環境苛刻：必須具備“樹、蘚、蟲”三要素，即夏寄主倍樹（青麩楊）、冬寄主苔蘚（美灰癬）和致癭蚜蟲（倍蚜蟲），缺一不可。竹山縣山高坡陡，溝壑縱橫，雨量充沛，氣候溫和，其中緯度的地理位置、獨特山區小氣候和土壤環境，正好滿足肚倍近乎苛刻的生長要求，且所結肚倍的單寧酸含量高。

歷史淵源

竹山縣是著名的“中國肚倍之鄉”，氣候非常適合肚倍樹的生長。

從20世紀60年代開始，竹山縣就致力於做大做強肚倍這一獨特的林特資源產業，採取一系列措施加快肚倍基地建設，培植和壯大肚倍加工企業，支持企業開展技術創新和產品研發，不斷得升肚倍產品的產銷規模。

在肚倍產業高速發展的20世紀90年代末期，受亞洲金融風暴的影響，國際市場開始萎縮，加工產品疲軟，出口商品嚴重滯銷。原先被追捧的肚倍一下子變得無人問津，使農民失去了發展信心，開始砍樹毀林復耕。中國加入WTO後，資源性產品在國際市場上的發展空間越來越大，隨著肚倍系列化工產品在各個領域套用的擴大，其產品在市場上逐步暢銷，肚倍原料價格一路攀升。再加上國家對山區實施退耕還林政策的不斷傾斜，湖北省委對山區縣科技扶貧項目扶持力度的不斷增強，竹山肚倍產業就此迎來了新的發展機遇。

2001年前後，竹山縣以“生態興縣，產業富民”的理念，大力營造肚倍等縣域優勢特色林木產業林，利用先進的科學技術手段，突破產量技術瓶頸，採取“科技+農戶+基地+市場”的林業產業發展模式，實現了肚倍的“兩增”。

2008年，文峰鄉塘灣村肚倍專業合作社探索的高產種植模式獲得成功，每畝肚倍林年增收2000元以上，比過去靠肚倍蚜蟲自然遷飛上樹高出十倍以上。人工培育肚倍蚜蟲的成功，點燃了竹山縣農民科技興倍的激情。七年間，竹山縣肚倍種植猛增到17萬畝，年帶動倍農增收7000萬元。三年內，竹山肚倍基地將突破20萬畝，年產衝刺3000噸。

2009年12月，竹山縣文峰鄉成立了肚倍科研所，專門從事肚倍高產、穩產栽培研究，形成了以肚倍研究所為軸心，肚倍示範戶為平台，17個林業站為支點，4.18萬戶肚倍專業戶為輻射的基地建設服務體系，全縣掀起了栽種肚倍的熱潮。

2013年3月，為推進肚倍產業良性發展，提高肚倍生產的科技含量，竹山縣積極與省林業科學研究院聯姻，把“肚倍高產技術推廣示範區”項目爭取到文峰鄉，這是竹山縣首個省縣合作的中央財政林業科研項目。

竹山肚倍

生產情況

2011年，竹山肚倍龍頭公司與林產化工公司2家企業累計生產單寧酸、沒食子酸等各種肚倍系列產品5000噸，產銷收入突破3億元，出口創匯65萬美元。

2013年，竹山縣肚倍種植面積達12萬畝，每年直接帶動農民增收2000多萬元。

產品榮譽

竹山縣林業局與中國林科院、湖北林科研合作，科研成果曾獲得國家科技進步二等獎、林業部科技進步一等獎、全國“七五”星火科技成果博覽會金獎、湖北省科技進步三等獎、湖北省星火科技二等獎、十堰市科技進步一等獎等科技獎項。

20世紀50年代，竹山被國務院命名為“肚倍之鄉”。

2014年04月16日，原國家質檢總局批准對“竹山肚倍”實施地理標誌產品保護。

竹山肚倍

地理標誌

地域保護範圍

竹山肚倍產地範圍為湖北省竹山縣城關鎮、溢水鎮、麻家渡鎮、寶豐鎮、擂鼓鎮、秦古鎮、得勝鎮、上庸鎮、官渡鎮、潘口鄉、竹坪鄉、大廟鄉、雙台鄉、樓台鄉、文峰鄉、深河鄉、柳林鄉共17個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

一、種源。

寄生於青麩楊葉的五倍子蚜蟲癭。

二、立地條件

產地範圍內海拔300米至800米，砂壤土，土壤pH值6.0至7.5，土層厚度≥30厘米，鬱閉度≥0.70。

三、栽培管理

1.倍林培育：10下旬至翌年1月下旬栽植青麩楊，每畝≤110株。倍樹幼苗距地面1米處截乾，生長期控冠整形，保持2級至3級分枝，在2.5米至3.0米高時剪去頂梢。

2.苔蘚繁殖：3月上旬至5月下旬，春遷蚜上樹，繁殖美灰蘚，每畝倍林植蘚面積≥50平方米。

3.倍蚜放養：6月下旬至7月下旬種倍爆裂後，放養倍蚜至寄主蘚上。翌年2月中旬至3月中旬，自然遷飛或人工遷蟲至倍林。

4.採收加工：6月下旬後邊成熟邊採摘。鮮倍沸水浸燙至灰色後曬乾或烘乾。

四、質量特色

1.感官特色：長橢圓形或橢圓形，表面呈黃褐色或灰褐色，微有柔毛。倍殼質硬聲脆，斷面淡黃褐色，角質樣，具光澤，壁厚2毫米至3毫米。

2.理化指標：單寧≥63.0%。

3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

竹山肚倍產地範圍內的生產者，可向湖北省竹山縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經湖北省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。竹山肚倍的檢測機構由湖北省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。