稻荷煮汁是一道以柴魚高湯、醬油等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：稻荷煮汁主要食材：柴魚高湯輔料：醬油、砂糖工藝：煮 材料,做法,用途, 材料柴魚高湯400cc，醬油75cc，砂糖75公克做法所有材料混合均勻即可。用途油炸薄片豆腐皮（150公克）用滾水充分燙除油臭味，與煮汁以小火一同煮至豆腐皮入味，即為台灣最普及的壽司材料之一。
