種子加工貯藏技術

基本信息

作　者：王許玲，劉志宏編叢書名：

出版社：

ISBN：9787565500206

出版時間：2010-06-01

版　次：1

頁　數：281

裝　幀：平裝

開　本：16開

所屬分類：圖書 > 科技 > 農業

隨著新疆種子行業的發展，種子加工與貯藏技術管理已成為種子企業種子產品質量管理的關鍵環節，直接關係到企業種子產品質量和經濟效益。種子企業對種子加工與倉庫保管技術員的需求越來越旺盛，對從業人員職業崗位能力也提出了更高的要求。

為滿足新疆種子行業對種子加工與貯藏技術套用性人才需求，培養高素質行業專門技術人才，我們從種子企業種子加工與貯藏技術人員職業崗位工作任務分析人手，重構教學內容，並設計制定課程標準。在此基礎上組織校企專家共同編寫本教材以滿足教學需要。

本教材具有以下特點：

1.以新疆種子生產企業種子加工與貯藏管理技術員職業崗位工作任務為載體，教學內容與崗位工作技術要求相一致。

2.按照種子加工、貯藏工作過程重新編排教學內容，內容新，突出工作過程中技術操作和經驗性知識獲得。

3.教材與專業工學結合人才培養相配套，通過校內基本知識學習後，在企業由企業專家指導完成頂崗工作作業，並定期考核評價。

4.教材設定知識延伸模組，鼓勵學生自主探索學習。

5.教材適用於新疆種植類高職、中職層次學生及種子生產企業加工技術員。

本教材內容分為兩部分：第一部分是種子加工機械使用與維護，以種子加工原理為基礎，按照種子加工工藝流程的順序，依次闡述種子加工機械的結構、原理、使用與維護技術。第二部分是種子貯藏技術。