秘制華夫餅的原料是麵粉120g、雞蛋3隻、黃油10g、牛奶20g
基本介紹
- 中文名：秘制華夫餅
- 主要原料：麵粉120g，雞蛋3隻，黃油10g，牛奶20g
- 是否含防腐劑：否
- 工藝：烤
做法：
1、先將麵粉、雞蛋、牛奶放在一起攪勻再加入黃油，再次攪勻。
2、將鬆餅機預熱2分鐘，刷一層黃油，將混合物盛起一大勺倒入預熱好的鬆餅機鐵盤上，鋪滿整個鬆餅機。
3、蓋上機器烤約2分鐘，等到沒有蒸氣冒出即可起鍋。
4、將華夫餅分成4塊，可依個人口味添加時令水果擺盤即可。
Tips: 一定不能忽略倒麵糊之前刷油這一步驟，這樣容易脫模。鬆軟的華夫餅即可當下午茶又可以當早餐，輕鬆給你好心情。
