基本介紹
- 中文名:秘制板栗燒排骨
- 主要食材:排骨,板栗
- 分類:燒
用料,做法,
用料
材料 |
排骨 |
板栗 |
味極鮮 |
老抽 |
糖 |
鹽 |
做法
1. 排骨一根,水開,焯一下一勺油,兩勺味極鮮,半勺老抽,一勺鹽,兩勺糖,放入排骨板栗一起炒一下(除了鹽是小勺,其他都是吃飯的鐵湯勺)放入電飯鍋中加兩小碗水煮,要是不夠爛就再加水煮一會兒(我是因為沒有高壓鍋所以用的電飯鍋,如果有高壓鍋最好了~) |
材料 |
排骨 |
板栗 |
味極鮮 |
老抽 |
糖 |
鹽 |
1. 排骨一根,水開,焯一下一勺油,兩勺味極鮮,半勺老抽,一勺鹽,兩勺糖,放入排骨板栗一起炒一下(除了鹽是小勺,其他都是吃飯的鐵湯勺)放入電飯鍋中加兩小碗水煮,要是不夠爛就再加水煮一會兒(我是因為沒有高壓鍋所以用的電飯鍋,如果有高壓鍋最好了~) |