《科學可以這樣玩》是一本2021年出版的圖書，由人民郵電出版社出版
基本介紹
- 中文名：科學可以這樣玩
- 作者：[意]阿納斯塔西婭·扎諾切利,[意]馬里奧·斯托佩勒
- 出版時間：2021年
- 出版社：人民郵電出版社
- ISBN：9787115555052
- 開本：128 開
- 裝幀：平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
科學是什麼？它離我們有多遙遠？本書利用40 多個簡單有趣的小實驗告訴我們：科學並不是飄忽的概念，它就存在於我們身邊的日常生活中。而*秀的實驗者並不是實驗室中的科學家，而是充滿好奇心和求知慾、腦子裡有十萬個為什麼的孩子。為什麼閉上一隻眼睛後我們便無法瞄準一個點？插入水中的吸管為什麼“斷”成了兩截？太陽光是白色的嗎？手指肚被劃破，傷口癒合後我們的指紋會發生變化嗎？……
本書以淺顯易懂的語言講解了我們身邊各種事物運作的原理：我們神奇的5 種感官，自然界中變幻莫測的土壤、水、火等各種要素，各種事物的微觀組成，以及時時影響著我們生活的力與能。讀者可以按照書中的小實驗親手驗證本書講解的各種原理。本書適合國小高年級學生和中學生閱讀。
圖書目錄
邊讀書，邊實驗 6
5 種感官與我們的世界 7
視覺 8
眼睛 9
瞳孔 9
雙眼視覺 10
放大鏡 10
小實驗：幫你了解雙眼視覺 11
小實驗：自製3D 顯示器 12
電影是怎么變3 Ｄ的？ 12
小實驗：神奇的鳥籠 14
光 16
為什麼會有晝夜交替？ 16
小實驗：光是如何傳播的？ 17
光學錯覺 18
海市蜃樓 18
光的折射 19
水中的物體 19
斷成兩截的吸管 19
小實驗：光的折射 20
小實驗：杯子中的硬幣 22
色彩 24
牛頓的科學成就 24
在花園裡“自製”彩虹 25
彩虹是如何產生的？ 25
小實驗：牛頓的圓盤 26
小實驗：家中的彩虹 28
原色 30
二次色 30
三次色 31
嗅覺 32
鼻子 33
嗅覺-人類生存必不可少的感官 33
如果聞不到氣味會怎樣？ 33
氣味與味道 34
大腦中的嗅覺印記 34
氣味離不開空氣 35
小實驗：嗅覺測驗 36
觸覺 38
皮膚 39
皮膚有什麼作用？ 39
皮膚的氣味：信息素 40
表皮層 40
真皮層 40
皮下組織 41
指紋 41
小實驗：採集指紋 42
觸覺：接觸、交流、感覺 44
神經系統與觸覺刺激 44
觸覺感受器 45
好冷，好熱，好疼！ 46
小實驗：一共有幾個玻璃球？ 47
味覺 48
舌頭 49
舌頭是如何嘗到味道的？ 49
舌頭的觸覺 50
為什麼人們喜歡“甜味”？ 50
小實驗：構造精巧的味蕾 51
聽覺 52
耳朵 53
這件事情竟然也和耳朵大有關係！ 54
平衡與眩暈 54
聲音 55
聲波 55
小實驗：聲音是如何傳播的？ 56
音叉 56
小實驗：看不見的聲波 58
聲音的頻率和音符 59
五聲音階 59
聲音、次聲波和超音波 60
回聲 60
自然環境要素 61
空氣 62
空氣的成分 63
大氣層 63
雲 64
霧 65
到底有沒有真空環境？ 66
空氣的密度 66
大氣壓 67
壓縮空氣的用途 67
小實驗：“沉重”的空氣 68
小實驗：冷空氣和熱空氣哪個更重？ 70
小實驗：瓶子裡的雞蛋 72
小實驗：“空氣槍” 74
對流 76
風 77
小實驗：觀察空氣的流動 78
水 80
水圈 81
水循環 81
冰川 82
水的成分 83
海水 83
小實驗：水的蒸發 84
水蒸氣的凝結與凝華 84
表面張力 86
毛細現象 86
連通器原理 87
水的3 種形態 87
小實驗：會“跑”的水 88
小實驗：會“爬”的水 89
小實驗：墨水“攀岩” 90
土壤 92
大爆炸 93
地球 93
地殼 94
地幔 94
岩石圈、軟流圈和中間層 95
地核 95
大陸是如何形成的？ 96
大地的運動-地震 97
板塊運動 97
震源和震中 98
地震 98
火山 99
火山機構 100
土壤 101
土壤的構成 101
土壤的形成 102
土壤質地 102
改良土壤的小助手 103
小實驗：土壤的成分 104
小實驗：土壤對降水的反應 105
火 106
火與早期人類 107
燃燒 107
小實驗：燃燒產生的光和熱 108
小實驗：蠟燭自己熄滅了？ 109
火焰 110
火焰的顏色 110
熱 111
熱能的傳輸 112
熱的良導體與不良導體 112
紅外線與紫外線 112
小實驗：關於溫度的錯覺 113
小實驗：烤不壞的氣球 114
太陽能的利用 116
構成世界的物質 117
化學 118
什麼是化學？ 119
原子 119
質子數 120
門捷列夫元素周期表 120
元素周期表 121
物質 122
物質的狀態 122
等離子態 123
化學反應 123
化學反應的種類 124
什麼是氧化？ 124
小實驗：製造鐵鏽 125
小實驗：繼續製造鐵鏽 126
酸性物質和鹼性物質 128
皮膚的pH 128
酸雨 128
石蕊試紙 129
常溫下部分常見物體的pH（估計值） 129
小實驗：酸和鹼的反應 130
小實驗：清潔劑的腐蝕性 131
小實驗：刺不破的塑膠袋 132
聚合物 132
小實驗：尋找澱粉 134
力與能量 135
物理？ 136
力 137
改變物體的狀態需要力 137
哪些因素決定了力的大小 137
一直在運動 137
力的相互作用：作用力與反作用力 138
引力 138
平衡和重心 138
重量和質量 139
伽利略和自由落體 139
小實驗：自由落體 140
摩擦力 141
什麼是流體力學 141
向心力和離心力 142
小實驗：對抗重力的小珠子 143
慣性 144
小實驗：“懶惰”的硬幣 145
槓桿 146
第 一類槓桿（簡單槓桿） 146
第二類槓桿 147
第三類槓桿 147
小實驗：製作滑輪 148
什麼是滑輪？ 148
能量 150
能量守恆定律 150
熱量的傳播 151
熱能 151
能量的分類 152
電流和電池 152
小實驗：檸檬電池 153
小實驗：磁力小船 154
磁性與磁鐵 154
作者簡介
阿納斯塔西婭·扎諾切利畢業於維羅納大學古典文學專業，從 2001年開始，扎諾切利開始在國小任教，並於 2004 年成為 Baldo 出版社的編輯，她主要編寫飲食，植物方面的指南以及針對兒童的科學書。
