秋葵香乾青椒

秋葵香乾青椒是一道家常炒菜，容易上手，營養美味。

基本介紹

• 中文名：秋葵香乾青椒
• 主要食材：秋葵，青椒
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮

食材

秋葵100克，青紅椒各1個，香乾少許，油、鹽、雞精適量

做法

1、秋葵洗淨切片焯水，青紅椒洗淨切絲，香菇泡發。

2、起鍋熱油煸炒秋葵、青紅椒、香菇。

3、放2湯勺水燜煮1分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。