秋櫻(菊科植物)

秋櫻，原名：秋英 別名：波斯菊、大波斯菊、格桑花、張大人花，七瓣梅。菊科、秋英屬一年生或多年生草本，根紡錘狀，多鬚根，或近莖基部有不定根。莖無毛或稍被柔毛。此著名的觀賞植物原產美洲墨西哥，在我國栽培甚廣，其用做草皮效果更好，具有觀賞價值的同時也具有藥用價值。種植成活率高，容易成活，花期比較長，現全國各地都有種植，以庭院、道路綠化美化為最佳首選花卉品種。

花語：神秘清潔、高潔、初戀、自由、爽朗.

基本介紹

• 中文學名：波斯菊
• 拉丁學名：Cosmos bipinnatus Cav.
• 別稱：秋英，波斯菊，大波斯菊，格桑花，張大人花，八瓣梅，掃帚梅
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子植物綱
• 目：菊目
• 科：菊科
• 屬：秋英屬
• 英文名：Garden cosmos
• 原產地：墨西哥
• 花語：少女的心

形態特徵

為一年生草本植物，細莖直立，分枝較多，光滑莖或具微毛。單葉對生，長約1cm，二回羽狀全裂，裂片狹線形，全緣無齒。頭狀花序著生在細長的花梗上，頂生或腋生， 花莖5～8cm。總包片2層，內層邊緣膜質。舌狀花l輪，花瓣尖端呈齒狀，花瓣8枚，有白、粉、深紅色。筒狀花占據花盤申央部分均為黃色。瘦果有椽，種子壽命3～4年，乾粒重6g。花期夏、 秋季。

大波斯菊原產墨西哥，1799年時一位西班牙神父為他取名作COSMOS，是希臘文飾物或勳章的意思，但在英文裡正好是宇宙，由於大波斯的適應和繁殖力很強，在世界許多國家都已經馴化成為野花，倒也為無愧宇宙之花的美譽。

因容易培植，只要陽光充足就可以生長，現在已成為隨處可見的野花，花色多樣，以大面積的栽種，盛開時成片的花海，花形有若櫻花般，又名「秋櫻」，深受民眾喜愛。

生長習性

喜溫暖，不耐寒，忌酷熱。喜光，耐乾旱瘠薄，喜排水良好的沙質土壤。忌大風，宜種背風處。可大量自播繁衍。

喜光植物，喜光，耐貧瘠土壤，忌肥，土壤過分肥沃，忌炎熱，忌積水,對夏季高溫不適應，不耐寒。需疏鬆肥沃和排水良好的壤土。

此著名的觀賞植物原產美洲墨西哥，在我國栽培甚廣，在路旁、田埂、溪岸也常自生。在雲南西南、南部常見歸化，海拔500米-1500米。

地理分布

秋櫻原產於墨西哥，在哥倫布發現新大陸之後，歐洲的伸士淑女們，才有緣見這種楚楚動人的花。船員們採下種子，將它帶回歐洲栽種，由於它的長相討人喜愛，又容易栽培，很快的從花園伸向郊野、山林，在歐洲大陸落地生根。此外，大波斯菊也征服了植物學者的心。它的學名Cosmos，希臘文原意有宇宙、和諧、秩序、名譽、善行等正面意義，可見命名者對它實在是厚愛有加。

雲南、四川西部有大面積歸化，海拔可達2700米。原產墨西哥至巴西。在雲南西南、南部常見歸化，海拔500米-1500米。雲南、四川西部有大面積歸化，海拔可達2700米。

栽培技術

波斯菊(圖8)

主要品類：園藝變種有白花波斯菊、大花波斯菊、紫紅花波斯菊，園藝品種分早花型和晚花型兩大系統，還有單、重瓣之分。

此外，在我國栽培的還有黃秋英 C. sulphureus Cav., 亦稱硫磺菊（廣州常見經濟植物），它的特點是：舌狀花金黃色或橘黃色；葉2-3次羽狀深裂，裂片較寬，披針形至橢圓形；瘦果有粗毛，連同喙長達18毫米-25毫米，喙纖弱，花期7月-8月。

播種或扦插繁殖。

波斯菊用種子繁殖。我國北方一般4月～6月播種，6月～8月陸續開花，8月～9月氣候炎熱，多陰雨，開花較少。秋涼後又繼續開花直到霜降。如在7月～8月播種，則10月份就能開花，且株矮而整齊。

波斯菊的種子有自播能力，一經栽種，以後就會生出大量自播苗；若稍加保護，便可照常開花。可於4月中旬露地床播，如溫度適宜約6天～7天小苗即可出土。

在生長期間可行扦插繁殖，於節下剪取15cm左右的健壯枝梢，插於砂壤土內，適當遮蔭及保持濕度，6天～7天即可生根。

中南部地區4月春播，發芽迅速，播後7天～10天發芽。也可用嫩枝扦插繁殖，插後15天～18天生根。

幼苗具4片～5片真葉時移植，並摘心，也可直播後間苗。如栽植地施以基肥，則生長期不需再施肥，土壤若過肥，枝葉易徒長，開花減少。7月～8月高溫期間開花者不易結子。波斯菊為短日照植物，春播苗往往枝葉茂盛開花較少，夏播苗植株矮小、整齊、開花不斷。

種植方法

（1）繁殖：

常以播種繁殖。4月春播, 發芽迅速, 播後7天-10天發芽。也可用嫩枝扦插繁殖, 插後15天-18天生根。

（2）栽培：

幼苗具4片-5片真葉時移植，並摘心, 也可直播後間苗。如栽植地施以基肥, 則生長期不需再施肥，土壤若過肥，枝葉易徒長，開花減少， 7月-8月高溫期間開花者不易結子；種子成熟後易脫落, 應於清晨採種。波斯菊為短曰照植物, 春播苗往往葉茂花少, 夏播苗植株矮小、整齊、開花不斷。

1、栽培特點

波斯菊性強健，喜陽光，耐乾旱，對土壤要求不嚴，但不能積水。若將其栽植在肥沃的土壤中，易引起枝葉徒長，影響開花質量。

2，移植時間

苗高5厘米即行移植，葉7枚～8枚時定植，也可直播後間苗。如栽植地施以基肥，則生長期不需再施肥，土壤若過肥，枝葉易徒長，開花減少。或者在生長期間每隔10天施5倍水的腐熟尿液一次；天旱時澆2次～3次水，即能生長、開花良好。7月～8月高溫期間開花者不易結子。種子成熟後易脫落，應於清晨採種。波斯菊為短日照植物，春播苗往往葉茂花少，夏播苗植株矮小、整齊、開花不斷。其生長迅速，可以多次摘心，以增加分枝。

波斯菊植株高大，在迎風處栽植應設定支柱以防倒伏及折損。一般多育成矮棵植株，即在小苗高20cm～30cm時去頂，以後對新生頂芽再連續數次摘除，植株即可矮化；同時也增多了花數。栽植圃地宜稍施基肥。採種宜於瘦果稍變黑色時摘采，以免成熟後散落。

本種幼苗期需經短日照處理才能正常開花，應掌握適宜的播種時間；宜露地直播，亦可育苗；播種覆土約1cm，約5天～10天出苗；幼苗具4片-5片真葉時移植。 7月-8月高溫期間開花者不易結子；種子成熟後易脫落，應於清晨採種。波斯菊為短曰照植物，春播苗往往葉茂花少，夏播苗植株矮小、整齊、開花不斷；花謝果熟後，波斯菊植株即死亡，種子也自動播下，延續生命。也可在果熟時採種，在翌年3月下旬進行播種育苗，2個月後即可開花。還可選用扦插繁殖，在5月進行，可選取粗壯的頂枝，剪取8厘米至10 厘米長的一段作插條，以3株至5株為一叢插於花盆內，盆宜埋在土中，露出地面4厘米至5厘米，進行澆水遮陰，半個月後即生根。生根後每 15天施薄肥液1次，長到15厘米時再摘去頂芽，促使多分枝。若肥水控制得當，45天左右便可見花。

養護要點

播種

3月下旬4月上旬，將種子播於露地苗床。地溫在較低的15℃時也可發芽，但是如果很早就播種的話，就會長成高度2m的巨株，會因颱風或植物的重量而容易倒伏。也有播種之後過50天～70天就開花的早開品種，所以要分早開和秋開來播種。

管理

喜溫濕向陽，略耐早霜，對土壤要求不嚴。苗高5厘米即行移植，葉7枚～8枚時定植。對肥水要求不嚴，在生長期間每隔10天施5倍水的腐熟尿液一次。高中型品種花前需設支柱，以防風災倒伏；其生長迅速，可以多次摘心，以增加分枝。炎熱時易發生紅蜘蛛危害，宜及早防治。如7月下旬至8月上旬播種，經50天～60天即可開花，植株矮小而整齊，作國慶節使用。想培育成株矮、不會倒伏的大波斯菊，應採取以下對策：

秋英

1	在較遲的7月播種。
2	春播後長到40～50cm時摘心，讓腋芽開花。
3	儘早立起矮竹等支柱。

病與害：一定要採取對付霉病、蚜蟲、葉蟎的對策。對霉病灑苯菌靈，對害蟲灑奧爾托蘭粒劑。

防止倒伏

秋櫻株形相對較高而稀疏瀟灑、花大而美麗，然而往往因此而出現倒伏，大剎風景。對波斯菊的倒伏，可採取以下措施來防止：7月～8月份進行播種。在此期間播種的波斯菊10月份就能開花，並且植株矮而整齊。摘心。在波斯菊的生長期需進行多次摘心，一方面可以使整個植株矮化，另一方面還可以促使萌發分枝增加花朵數。少施肥澆水。過多的肥水容易引起植株的徒長而產生倒伏，並且開花稀少。

病害防治

其主要的病蟲害常有葉斑病、白粉病危害。炎熱時易發生紅蜘蛛危害，宜及早防治。

白粉病：症狀發病部位為葉片、嫩莖、花芽及花蕾等，明顯特徵是在病部長有灰白色粉狀霉層（病原菌的分生孢子和菌絲體）。被害植株生長發育受阻，葉片扭曲，不能開花或花變畸形。病害嚴重時，葉片乾枯，植株死亡。

病原蓼白粉菌[ErysiphepolygoniDC.]，屬子囊菌亞門。菌絲體生於葉的兩面，分生孢子柱形，子囊果聚生至近聚生，暗褐色，扁球形，附屬絲不分枝或不規則分枝，彎曲，子囊長或短卵形，子囊孢子卵圓形或橢圓形。

病菌的無性階段為白粉孢（OidiumerysiphoidesFr.）。

病菌以菌絲體在寄主的病芽、病枝上越冬，次年產生大量分生孢子，萌發後侵入寄主吸收營養。

防治方法適當增施磷肥和鉀肥，注意通風、透光；將重病株或重病部位及時剪除，深埋或燒毀，以杜絕菌源；必要時，在發病初期噴灑15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液。

採收保鮮

【切花採收】收穫部位為波斯菊的帶梗花序。當花蕾半開至盛開時即可採收，操作最好在清晨氣溫較低時進行。產品應立刻插放在水桶中，儘快預冷處理。

【分級】所採收的花材應該在具品種典型特徵、無破損污染、視覺效果良好之前提下進行分級：一級切花的長度為60cm左右；二級切花的長度為50cm左右；三級切花的長度為40cm左右。相同等級的切花長度之差，不宜超過標準的±2cm。

【包裝】將相同等級、品種的波斯菊帶梗花序10支一束捆綁固定，分別碼入標有品名、具透氣孔的襯膜瓦棱紙箱中。

【保鮮管理】波斯菊的切花不耐儲運，為臨時性切花。通常現采現用，不做長期貯藏，在採收後應該儘快使用。

【存放期限】按照上述方法處理，波斯菊的帶梗花序通常能夠存放1～2天而不致影響裝飾效果。

主要價值

觀賞價值

秋櫻株形高大, 葉形雅致, 花色豐富, 有紅、白、粉、紫等色,適於布置花鏡，在草地邊緣，樹叢周圍及路旁成片栽植作背景材料，頗有野趣。重瓣品種可作切花材料。適合作花境背景材料，也可植於籬邊、山石、崖坡、樹壇或宅旁。

藥用價值

秋櫻　別名：痢疾草
來源：菊科波斯菊Coreopsis tinctoria Nutt.，以全草入藥。
生境分布：各地引種栽培。　性味：甘，平。
功能主治：清熱解毒，化濕。主治急、慢性痢疾，目赤腫痛；外用治癰瘡腫毒。
用法用量：全草1兩～2兩，水煎服；外用鮮全草加紅糖適量，搗爛外敷。
摘錄：《全國中草藥彙編》　波斯菊與格桑花

秋英

植物文化

花言花語

花語：憐惜眼前人

大波斯菊的花語是少女的真心、少女的純情、清淨、高潔、自由、爽朗、永遠快樂。

波斯菊(白)：純潔。

秋英

大波斯菊(紅)：多情。

大波斯菊(黑)：沒有人可以像我這樣愛你（No One Can Love You Like I Can）、一段浪漫愛情的終結（the end of a romantic love）

贈花禮儀

在玻璃製作的色拉盤中放入各色的波斯菊，擺上幾種葡萄。盤上系扎白色和粉紅色緞帶。 波斯菊的學名有美好、和諧之意。原為秋花的短日照植物，但也有了許多早花品種，花色也有紅、黃、粉、白和複色，多姿多彩。

有關文化

學術(science)

秋櫻是被選來獻給牛津的一位尼僧院院長-聖菲利迪斯衛德，他對牛津這個地區及牛津大學的發展都有很大的貢獻，可以說是學問的守護神。因此，它的花語是-學術。 或者是-永遠快樂。

宗教

自古以來，基督教里就有將聖人與特定花朵連結在一起的習慣，這因循於教會在紀念聖人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的聖人分別和不同的花朵和在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位在南歐地區，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。屬菊科的大波斯菊，就是被選來獻給8世紀時牛津的尼僧院院長---聖菲利迪斯衛德。他因為對牛津城及牛津大學有相當貢獻而廣為人知。可以說是學問的守護神。因此，它的花語是——學術，或者是——永遠快樂。

歷史

秋櫻---少女真實的心，少女純情高傲非凡神秘清潔、高潔、初戀、自由、爽朗。

據說，歐洲的少女們，常常在情書中附上一朵大波斯菊。一朵花，負載了多少情竇初開的少女心思，羞澀中帶著期望，喜悅中藏著不安，以及數不盡「他愛不愛我」的問號。因此大波斯菊的花語是：少女的純情。

傳說

大波斯菊公主，波斯菊國王的小女兒，巫婆算命說，她是個永遠的孤獨者。這是波斯菊王國里最強的詛咒，沒有任何人能夠破解這個詛咒。所以，波斯菊公主一個人住在公主城堡裡面。

大波斯菊公主一個人在城堡里度過了很久很久，每天日升月落，總是她一個人，寂寞總在無時無刻地侵蝕著她的心。特別是黑夜，因為黑夜總是很長很難熬過去．她常常在夜裡坐在花園裡的鞦韆上獨自哭泣。

最後的最後，過了好久好久，一個來自遠方的騎士路過公主的城堡，看到大波斯菊公主一個人，這是一場華麗遇見。騎士和波斯菊公主一見鐘情，兩個人相愛了。幸福的摩天輪降臨，大波斯菊公主的詛咒被解開了。

這個故事裡沒有王子，因為只有勇敢的騎士才可以帶給她幸福。

藏族有個傳說：不管是誰，只要找到八瓣格桑花，就找到了幸福。

張大人花

1906年，清朝光緒皇帝愛新覺羅·載湉任命張蔭棠為副都統，以駐藏幫辦大臣的身份到西藏辦藏事，藉以挽回政令不通的危局。
1906年11月張蔭棠進入西藏後，嚴厲查辦腐敗的吏治兵制，極力進行整頓，並親自起草上奏了“治藏十九條”致電清廷，張蔭棠的思想和做法得到了朝廷和西藏地方政府以及僧俗民眾的讚賞，人們親切地稱他為“張大人”。
張蔭棠珍視民族團結，更愛花成癖，進藏時，帶來了一包“波斯菊”種子，分別贈送給了當時的權貴和僧人，撒播在寺院和僧俗官員的庭院中。這種花生命力極強，自踏上這片高天闊土，就迅速傳遍到西藏各地。淳樸的藏族人不知這花的原名，只知是張大人贈給的，故一律稱他帶來的這花為“張大人”