秈

秈是一個漢語漢字，讀音為xiān，指水稻的一種，又叫旱稻，溫暖氣候下種植，種子作為食物，顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄；粳稻米性粘、米粒短而圓。

基本介紹

• 中文名：秈
• 拼音：xiān
• 注音：ㄒㄧㄢˉ
• 筆畫數：9

部首筆畫

(1) 鄭碼：UFLL，U：7C7C，GBK：F4CC

(2) 筆畫數：9，部首：米，筆順編號：431234252

漢字釋義

xiān

[名]

(1) 秈稻 [indica rice]一種一年生的禾草，水稻的一種，米粒細而長，在溫暖氣候下廣泛栽培，種子用作人類食物，穀殼和其他副產品可飼養家畜，稻桿用來造紙。

秈似粳而粒小,始自閩入,得種於占城國。——《本草綱目》

(2) 又如:燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高,分櫱力強,但桿軟易倒伏。米粒細長,無粘性)

常用詞組

秈米

xiānmǐ

秈稻碾出的米,粘性小

拓展：

1973年，湖南水稻專家袁隆平在世界上首先研究成功秈型雜交水稻。

古籍解釋

康熙字典

【未集上】【米字部】秈 ·康熙筆畫：9　·部外筆畫：3

《集韻》相然切，音仙。本作秈。《揚子·方言》江南呼稉為秈。　或作𦱑。亦作䄽。

（秈）《廣韻》《集韻》𠀤相然切，音仙。《揚子·方言》江南呼稉為秈。或作䄽。