私房芝士蛋餅卷

私房芝士蛋餅卷

基本介紹

  • 中文名:私房芝士蛋餅卷
  • 主要食材:麵粉,雞蛋
用料,做法,

用料

材料
麵粉
雞蛋
芝士片
胡椒

做法

1. 取適量麵粉,打入雞蛋(數量隨意),蔥花,水,鹽,胡椒適量,形成麵糊
2. 平底鍋入少量油
3. 中小火,放入適量麵糊
4. 待麵糊將要凝固時加入切碎的芝士
5. 將餅從一邊捲起,再烘個一分鐘左右即可
6. 盛出切塊裝盤

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