歷史 19世紀
禮查飯店始建於1846年,當時上海開埠只有三年時間。英國商人阿斯脫豪夫·禮查(Richard)在英租界與上海縣城之間、今金陵東路外灘附近,興建了一座以他名字命名的旅館,名為Richard's Hotel and Restaurant(禮查飯店)。這是上海最早的一所現代化旅館。
1856年,蘇州河上外白渡橋的前身“韋爾斯橋”建成,1857年,禮查看好此處的發展前景,以極其低廉的價格買下橋北側河邊的一塊面積為22畝1分的荒地,在此建造了一座東印度風格的2層磚木結構樓房,將禮查飯店從原址遷移到這裡。不過,由於當時該處地處偏僻,交通不便,初期的經營狀況不佳。
1860年,英國人史密斯(Henry Smith)接手經營禮查飯店,改名為Astor House。在史密斯的管理下,禮查飯店除了客房外,又開設了
彈子房 、酒吧、
舞廳 及撲克室,樓下大廳常有歌舞、戲劇演出,以招徠顧客。於是,旅館開始出現轉機,外國旅客明顯增多。
在19世紀後期,禮查飯店經常是中國最早接受現代事物的場所:1867年,該店在上海最早使用煤氣;1882年7月,在此安裝中國首批的電燈,曾引來好奇參觀的人潮;1883年,這裡成為全上海最早使用自來水的地方。
20世紀上半葉
1906年,因外白渡橋改建
鋼橋 ,須讓出部分飯店土地,同時,另一家外資旅館
匯中飯店 (Palace Hotel)已經開始新建六層樓房,由於它位於
南京路 外灘 的黃金地段,給只有2層樓、又位於蘇州河北岸的禮查飯店帶來生存壓力。為了在競爭中獲勝,同年禮查飯店也拆除舊樓,重建為一座5層磚木結構的樓房,建築面積為8100平方米(今金山大樓)。由於仍難以與匯中飯店媲美,於是緊接著又在該樓前面再建造一座豪華的6層大樓。這座大樓在1910年竣工,四面臨街,占地4437平方米,建築面積為15011平方米,鋼筋混凝土和磚木混合結構,風格為新
古典主義 式樣,擁有繁複的大弧形拱窗以及成排的愛奧尼立柱,灰色外牆,轉角處屋頂上建有塔樓,擁有維多利亞時期的迴廊式中庭,採用開放式的天窗進行上採光。新的禮查飯店共設有客房200多套。 禮查飯店的歷任經理大都有過做船長的經歷,所以該飯店的許多設施都仿照船上的式樣,如飯店的走廊,油漆得好像客輪上通向睡艙的通道。
禮查飯店是當時
遠東 設備最現代化的豪華飯店之一:24小時供應熱水、每間客房一部電話、中國最早的電梯之一、上海最早放映半有聲電影(1908年)和有聲電影(1913年12月29日)。
禮查飯店的頂層大餐廳(孔雀大廳)十分寬敞豪華,可容納500人就餐或跳舞。晚上,
交響樂隊 在此演奏,晚上8點,穿得衣冠楚楚的客人來此進餐。“這時,你可以看到這個港口城市的大部分外國頭面人物[6]”。
在19世紀和20世紀上半葉,禮查飯店是世界各地的名人來到上海的鐘愛的下榻地,他們的名單包括:英國
愛丁堡 公爵、美國
南北戰爭 中著名的
五星上將 、第十八任總統
格蘭特 將軍(Ulysses S. Grant,1879年入住禮查飯店410房間)、英國哲學家伯蘭特·
羅素 (1920年)、科學家
愛因斯坦 (1922年)、喜劇大師
卓別林 (1931年、1936年)、《西行漫記》的作者
埃德加·斯諾 夫婦(1931年)等。
衰落
禮查飯店走向衰落的轉折點是1937年8月13日
淞滬會戰 的爆發。戰爭期間,由於禮查飯店所在的
虹口 屬於日本勢力範圍,和上海
公共租界 其他地區分開,不列為戰時中立區,住在虹口的西方僑民迅速離開,遷往較為安全的
上海公共租界 中區、西區及其越界築路地帶,以及上海法租界。西方僑民撤離虹口後,禮查飯店因失去服務對象,無法經營下去。於是英國人將該飯店轉讓給日本人經營。抗戰結束後,英國人收回禮查飯店,交由建華地產公司租用經營,底層大廳被分割成23間,改建成沿街店鋪,開設咖啡館、酒吧等,樓上由美軍俱樂部等單位租用。
1949年以後一段時期,禮查飯店仍由英國人管理。1950年租約到期,建華地產公司將房屋交還英商。這時出現中國政府與英商之間的修繕費問題的糾紛。最後在1954年4月19日被上海市人民政府接管,曾先後作為華東紡織管理局和中國茶葉進出口公司等單位的辦公樓。1958年6月25日劃歸上海市機關事務管理局。1959年5月27日,禮查飯店更名為浦江飯店正式對外營業,負責接待外籍和華僑旅客。
現狀 浦江飯店在文革中又受到較大破壞,頂層大餐廳面目全非,昔日的豪華飯店逐漸衰老式微。1988年,浦江飯店隨上海大廈一同劃歸上海
衡山 集團。1995年,原禮查飯店差點就被拆除改建,衡山集團總裁吳懷祥在發現飯店的歷史淵源後,決定保留老飯店,計畫逐步恢復其原貌。2002年重新裝修後,浦江飯店列為
三星級酒店 ,共有客房總數116間套。
1990年12月19日,
上海證券交易所 在昔日禮查飯店的底層大廳掛牌成立。
其他 1846年12月22日,英國駐滬領事阿禮國召集了在上海租地的外僑,租用禮查飯店,召開大會,成立“道路碼頭委員會”(Committee on Roads and Jetties),即上海公共租界
工部局 的前身。
1897年,上海
道台 蔡鈞在禮查飯店舞廳舉辦大型舞會,慶祝
慈禧太后 六十壽辰。應邀出席舞會的有各國駐滬領事和旅滬的外國富商。
20世紀初葉,禮查飯店首次在周六及周日的晚上舉辦“交際茶舞”,從此,交誼舞會開始在上海盛行起來。
1919年,禮查飯店的侍應生周祥生意外揀到一大筆盧布,兌換了500銀元,跳槽在鄰近的百老匯路、武昌路口開辦了祥生汽車行,後來成為上海灘的出租汽車大王。
室內環境 這是上海第一家近代化的旅館,專門接待外國旅客。內中除客房外,還設有彈子房、酒吧、舞廳及撲克室等休閒娛樂設施。為了豐富旅客的生活,飯店還常常在樓下的大廳中,安排歌舞和戲劇演出,這吸引了眾多的旅客,生意非常紅火。
隨著禮查飯店的開張營業,帶動了上海租界旅館業的發展。緊隨禮查飯店之後在法租界天主堂街也出現了一家叫密采里的法式旅舍。 20世紀初,在南京路又開始建造6層樓的匯中飯店。這就使僅有2層的禮查飯店黯然失色,又由於它在蘇州河北岸,那裡較之南京路外灘要冷清得多,往往使一些耐不住寂莫的外國旅客望而卻步。因此,1903年禮查飯店在老樓後面造了一幢5層磚木結構的大樓,就是現在的浦江飯店中樓,建築面積8,100平方米。但仍然比不上匯中飯店。
於是在1907年,禮查飯店原來的2層小樓被拆除,在原址建造起一幢6層高的鋼筋混凝土與磚木混合結構的樓房。1910年竣工。它的外觀採用英國新古典主義建築形式,占地面積4,400 多平方米,建築面積 15,000 平方米,立面豎三段。位於黃浦路的大樓南面大門上裝有鐵架大雨篷,二層以上均挑出陽台,當時在其南面還建有俄羅斯駐滬領事館大樓。
1907年(清·光緒33年),擴建為具有新古典主義維多利亞巴洛克式築, 是當時上海最豪華的西商飯店,也是中國及遠東最著名的飯店之一。
旅客憑欄既可遠眺黃浦江上的越洋巨*和點點帆影,也可近觀蘇州河中如梭來往的船隻。在夏日的傍晚,沐浴在落日的餘輝之中,感受著拂面而來的夾帶陣陣涼意的江風,更是一種獨特的享受。5層窗旁建有大弧形拱圈,3-4層之間貫以愛奧尼克式立柱。5層以上用凸線挑出橫向的層次分割層,把整個建築分成三種情調和風格不同的層次,設計師巧妙地將它們融入一體。
大樓內的牆面上飾有歐洲剛開始流行的大玻璃鏡。大樓在
黃浦路 與
北蘇州路 及東大名路的轉角處均呈半圓形,有門,樓頂上有一座塔樓,只是亭式的穹頂現在已毀。
飯店內設有臥房200 多間,旅客乘坐電梯可達臥房。每套臥房均裝有衛生設備,每天早晚都供應熱水。底層大廳極為寬敞,頂層的大餐廳,也極為豪華和富麗堂皇,可容納500人舉辦盛宴,又可兼作舞廳和交際場,其氛圍很適合客居的歐洲人的高層次享受。此外,餐廳部還增設了許多小間分隔的雅座。
在寒冷的冬季,由最新供暖系統提供暖氣;在炎熱的夏季,則可用大量的電風扇來驅暑降溫。
大樓內還設有彈子房、舞場、撲克室、休息室、閱覽室、酒吧等休閒娛樂設施。其中彈子房堪稱遠東設備最完善的,因而也是旅客光顧最多的場所。與之相映成趣的是美國酒吧,因其所擁有的寬敞空間和新穎的設備而同樣贏得旅客的青睞。
至於休息室的布置更是獨具匠心,在非常寬敞、幽雅的房間內,安裝著一架豪華的鋼琴,牆上配有雅致的赤褐色與米色相間的窗簾,一進房間便給人以一種寧靜,高雅而又舒適的感覺。 [/center]
整個大樓裝飾考察,氣派豪華。重新竣工的禮查飯店給人以面目一新的感覺,立即吸引了眾多的新老旅客。房租也提高到每間每天6-12元,而當時中國人開設的客棧,每間280文錢 ( 即需28枚10文的銅元) ,帶來了可觀的經濟效益。
重大事件 由於禮查飯店悠久的歷史和現代化的設施,使上海歷史上不少重要活動,重要人物在這裡留下足跡。
早在1846年12月22日,在當時英國駐滬領事阿禮國的提議下,租用地外國人就租用禮查飯店,召開大會,成立 “ 道路碼頭委員會 ”(Committee on Roads and Jetties) ,委員為三人,負責徵發捐稅及建設事宜,這個所謂的道路碼頭委員會,便是工部局的前身。
由於禮查飯店的舞廳頗有名氣,因而在1897年(光緒23年),當時的上海署理道台蔡鈞曾在禮查飯店舉辦過大型舞會,慶祝慈禧太后六十壽辰。應邀出席舞會的有各國駐滬領事和旅滬的主要外國商人,這是在上海最早舉行的大型舞會。在此之前,雖已有西方交誼舞傳入,但在當時僅僅為了滿足洋人自身的娛樂活動。
緊接著於二十世紀初葉,禮查飯店又首次在周末及星期天的晚上舉辦了“交際茶舞” ,舞會直至深夜才結束。從此,交誼舞會開始在上海盛行起來。
禮查飯店還常常樂於引進比較新潮的東西。它在1867年已開始使用煤氣。1882 年7月26日,英商上海電光公司開始對外供應照明電,當時租界內僅有15盞弧光燈,每盞燈的功率為2000W ,被譽為“奇異的自來月”,禮查飯店周圍就安裝了4盞燈,而電光公司自身門內外總共才有2盞燈。
禮查飯店早在1901年便裝上了電話,電話號碼為200號,因而成為上海最早使用自動電話的單位之一。旅客在這裡可以租用飯店馬車。當上海出租汽車和機車出現以後,飯店還可以通過電話,代客租用這些現代化的交通工具,極大地方便了旅客的出行。
禮查飯店還是大名鼎鼎的祥生汽車出租公司的創辦人周祥生髮跡的地方。當初周祥生曾在禮查飯店當侍應生,熟悉出租汽車業務,因而萌發了創辦汽車出租公司的願望。一次偶然的機會,他撿到約合 500 銀元的盧布,於是另借部分錢款,買了一輛日制的 “ 黑龍牌 ” 舊汽車,開始經營汽車出租業務,圓了當初的夢想,開創了中國人經營出租汽車業的先例。
從1913年12月29日起,入住禮查飯店的旅客又增加了一種樂趣,他們可以日夜觀看來自美國的“有聲”電影。當時的報紙廣告是如此宣傳的:標題《新到有聲影戲》,內容為 “ 美利堅博學士伊地臣(即愛迪生)始創電話及頭等畫片配置襯聲機器,舉凡滑稽、艷情、戰爭及世界時事均可傳形傳聲,可謂出神入化,巧奪天工。誠為空前絕後之技,另以琴師襯聲同演,閱者爽心悅目,不啻身臨其境。此項新畫均由美國紐約直接運來。” 電影上演的時間為每天下午2時半至4時半,晚上9時至11。星期天休息。票價分三檔:頭等2元、二等1元,三等5角。
下榻名人 禮查飯店一流的設施和周到的服務,成為中外旅客近悅遠來的好去處,吸引了大量的佳賓入住。其中著名的如科學家、相對論創立者愛因斯坦,曾於1922年11月22 日入住過禮查飯店。
愛因斯坦當年入住304房。
1920年英國哲學家羅素到中國講學,下榻禮查飯店。當年入住310房。
1897年美國前總統格蘭特的上海之行,驛站設在禮查飯店。當年入住410房。
藝術大師卓別林1931年作環球旅行,到上海時便下榻禮查飯店。1936年2月5日,他又與新婚夫人寶蓮 . 高黛一起,在拍完電影《摩登時代》後乘郵輪作蜜月旅遊到上海,再度入住禮查飯店。可見禮查飯店已在其腦海中留下了深刻的印象。上海文藝界為歡迎卓別林舉辦了盛大的歡迎宴會。
世界知名的藝術大師卓別林曾兩度入住浦江飯店,當年入住404房。
中國人民的老朋友,《西行漫記》的作者埃德加.斯諾夫婦,1931年就曾和美國著名報人密勒及鮑威爾一起在禮查飯店下榻。斯諾稱讚禮查飯店為:“最富有歷史意義的旅館” 。