《禮儀文化》是2018年中國旅遊出版社出版的圖書。該書是高等職業院校素質教育教材，強調傳統禮儀文化的現代套用價值，為即將邁入社會的當代大學生提供其在職業生涯中應該了解和掌握的禮儀文化知識。
基本介紹
- 中文名：全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化
- 別名：禮儀文化
- 作者：胡愛英（主編）、韓琳琳（副主編）、陳璐（副主編）
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2018年5月
- 定價：29 元
- ISBN：9787503260155
- 外文名：Etiquette Culture
圖書簡介,圖書目錄,
圖書簡介
《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》作為高等職業院校素質教育教材，目的是為當代大學生和青年公民的素質培養提供豐富的禮儀文化教學資源。
《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》強調傳統禮儀文化的現代套用價值，主題選擇注重與時代結合，所選內容適合當今社會發展，是即將邁入社會的當代大學生在其職業生涯中所應該了解和掌握的禮儀文化知識。
《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》從中國浩如煙海的傳統禮儀文化中刪繁就簡，梳理出一個比較合理且通俗易懂的禮儀文化體系，知識豐富，形式多元。編者對納入《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》的禮儀文化主題進行追根溯源，考察各主題禮儀文化的產生、演變、發展及現代的傳承和套用價值；使學習者對相關主題禮儀文化有較系統的了解。
為方便學習者學習，《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》在文本形式的基礎上，還配套了電子教學參考資料，用形象、直觀的畫面、音像等多元的素材輔助教學，使學習者能夠更直接地體驗中國傳統禮儀文化，更好地體現教學效果。
《全國旅遊高等院校精品課程系列教材：禮儀文化》的編寫力求適合高校學子的職業發展和人格培養需求，融知識性、趣味性、欣賞性為一體，做到雅俗共賞，體現較強的實用性和創新性。
中國旅遊出版社官網圖書封面
圖書目錄
第一章 禮儀文化概述
第一節 禮儀的概念
第二節 禮儀的起源與演變
第三節 禮儀的功能與社會價值
第四節 禮儀的文化內涵
第二章 禮俗與儀式
第一節 禮俗儀式
第二節 人生四禮
第三節 節慶禮俗
第四節 主題活動儀式
第三章 飲食禮儀文化
第一節 飲食禮儀文化
第二節 中餐禮儀
第三節 西餐禮儀
第四節 酒水禮儀
第四章 語言禮儀
第一節 語言禮儀文化
第二節 口頭語言禮儀
第三節 書面語言禮儀
第四節 肢體語言禮儀
第五章 服飾禮儀
第一節 服飾禮儀文化
第二節 中國古代服飾禮儀
第三節 現代服飾禮儀
參考文獻
