禪香木,學名高山柏(Sabina squamata),為柏科圓柏屬的植物,別名禪香、蜜香、蜜香柏、香柏、柏香,是一種生長於湘贛邊界羅霄山脈高山地區的小喬木;禪香木,有著奇楠一樣的香韻,清聞甘甜濃郁,香韻連綿,且常年持續不斷;粉末熏燒時,更有沉香一般的氣韻,清淨芬芳而富於變化,香清味長而有穿透力,是一種不可多得的香材香料品種。
從古至今,因在中國佛教(含藏傳佛教)宗教儀式中使用的佛香,其傳統的制香原料,大多是以上等的醇化柏木為主料,其它各種香料和藥材等皆為輔料,所以,這種佛香,也被佛家尊為禪香,在西藏則叫藏香,而制香的柏木被稱為禪香木,為此,這種禪香木,也成為達官顯貴和文人雅士薰香的主要香材香料之一。據宋代吳悞的《丹房須知》中記載,青霞子曰:降真香半斤,丹參五兩,蘇合香四兩,老柏根四兩,白檀香四兩,沉香半斤,白膠香少許。右七味,以蜜拌和,丸如彈子大,每日只燒一丸。可見禪香木與沉香一樣珍貴。
椐《酌泉錄》記載,明代雕刻大家江福生就“貿所攜藥得百餘金,多置青田凍石、古藤、癭木、柏根、湘竹”,用於雕刻。禪香木,還可以製作成各種禪珠手串和香牌等,氣味芳香,經久不失,很受大眾喜愛。禪香木手串,經數月的盤玩後,會出現各色調的自然油質包漿和瑩光效果,這種包漿,有琥珀一樣的質感和手感,這種瑩光,跟貓眼一樣金絲閃動,變化多端,加上禪香木具有與沉香一樣的迷人香味,而更受廣大收藏愛好者青睞。
基本介紹
形態特徵,生長習性,地理分布,藥用價值,根雕藝術,香味級別,形態種類,結香類型,香味類型,香料價值,
形態特徵
灌木,高1-3米,或成匍匐狀,或為喬木,高5-10餘米,稀高達16米或更高,胸徑可達1米;樹皮褐灰色;枝條斜伸或平展,枝皮暗褐色或微帶紫色或黃色,裂成不規則薄片脫落;小枝直或弧狀彎曲,下垂或伸展。葉全為刺形,三葉交叉輪生,披針形或窄披針形,基部下延生長,通常斜伸或平展、下延部分露出,稀近直伸、下延部分不露出,長5-10毫米,寬1-1.3毫米,直或微曲,先端具急尖或漸尖的刺狀尖頭,上面稍凹,具白粉帶,綠色中脈不明顯,或有時較明顯,下面拱凸具鈍縱脊,沿脊有細槽或下部有細槽。雄球花卵圓形,長3-4毫米,雄蕊4-7對。球果卵圓形或近球形,成熟前綠色或黃綠色,熟後黑色或藍黑色,稍有光澤,無白粉,內有種子1粒;種子卵圓形或錐狀球形,長4-8毫米,徑3-7毫米,有樹脂槽,上部常有明顯或微明顯的2-3鈍縱脊。
生長習性
喜光,耐寒,耐旱,主根小,側根甚發達,在乾旱石土沙地、在肥沃通透性土壤生長最好。向陽山坡以及岩石縫隙處均可生長。在自然界常散見於海拔1000~1400米地區,但不成大片森林。
地理分布
現僅在中國湘贛邊境的羅霄山脈高山地區有發現,其它地區有否待考。
藥用價值
《本草綱目》關於柏樹的記載:
陳承曰∶陶隱居說柏忌冢墓上者,而今乾州者皆是乾陵所出,他處皆無大者,但取其州土所宜,子實氣味豐美可也。其柏異於他處,木之紋理,大者多為菩薩雲氣、人物鳥獸,狀極分明可觀。有盜得一株徑尺者,值萬錢,宜其子實為貴也。
《本草綱目》關於柏根的記載:煮汁釀酒,去風痹、歷節風,燒取油,療疥及蟲癩良(蘇恭)。
《本經》關於柏子的記載:主治----驚悸益氣,除風濕,安五臟。久服,令人潤澤美色,耳目聰明,不飢不老,輕身延年。
《本經》關於柏子的記載:主治----驚悸益氣,除風濕,安五臟。久服,令人潤澤美色,耳目聰明,不飢不老,輕身延年。
《本草綱目》關於枝節的記載:
【主治】煮汁釀酒,去風痹、歷節風。燒取油,療疥及蟲癩良(蘇恭)。
【附方】霍亂轉筋∶以暖物裹腳,後以柏木片煮湯淋之。(《經驗後方》)齒腫痛∶柏枝燒熱,拄孔中。須臾蟲緣枝出。(《聖惠》)惡瘡有蟲∶久不愈者,以柏枝節燒瀝取油,敷之。三、五次無不愈。亦治牛馬疥。(陳承)
《本草綱目》關於柏葉的記載:
【發明】震亨曰∶柏屬陰與金,善守。故采其葉,隨月建方,取其多得月令之氣。此補陰之要藥,其性多燥,久得之大益脾土,以滋其肺。
時珍曰∶柏性後凋而耐久,稟堅凝之質,乃多壽之木,所以可入服食。道家以之點湯常飲,元旦以之浸酒辟邪,皆有取於此。麝食之而體香,毛女食之而體輕,亦其證驗矣。毛女者,秦王宮人。關東賊至,驚走入山,飢無所食。有一老公教吃松柏葉,初時苦澀,久乃相宜,遂不復飢,冬不寒,夏不熱。至漢成帝時,獵者於終南山見一人,無衣服,身生黑毛,跳坑越澗如飛,乃密圍獲之,去秦時二百餘載矣。事出葛洪《抱朴子》書中。
根雕藝術
羅霄山脈高山岩石縫中和石土坡上枯死的的禪香柏樹根、樹幹,由於長期在相對惡劣的環境下生長,它集天地之靈氣,匯日月之精華,蒙歲月之積澱,造型飄逸,靈動舒展,自然陳化老料有密度高,油性大,比重大等特點,並有著醇厚香甜的沉香味型,香氣芬芳,醇厚濃郁,有長時間存放,味道更佳的特點,是不可多得的根雕、根藝、手把件、香牌、佛珠的上好原料。
《酌泉錄》記載,明代雕刻大家江福生就“貿所攜藥得百餘金,多置青田凍石、古藤、癭木、柏根、湘竹”,用於雕刻。文中的“柏根”指的就是蜜香柏樹根。
香味級別
宋代吳悞的《丹房須知》中記載,青霞子曰:降真香半斤,丹參五兩,蘇合香四兩,老柏根四兩,白檀香四兩,沉香半斤,白膠香少許。右七味,以蜜拌和,丸如彈子大,每日只燒一丸。文中的“老柏根”指的也是禪香柏樹根。
形態種類
1、禪香柏的活樹木料,因缺少自然狀態醇化這一環節,其生聞只有淡淡的清香,日久之後,香味漸無。2、禪香柏的半醇化的老料,其原生的白木外皮基本還在,但,有部分蟻蟲咬噬和腐爛的現象,屬於半醇化的老料。3、已醇化的禪香柏老料,是一種基本沒有原生白木外皮的枯死料,其原生的白木外皮,大部分己被蟻蟲咬噬和腐爛掉,屬於較好的醇化老料。4、心材也已風化的醇化老料,這種料,早無原生白木外皮,含油的心材也已風化,外層並形成流水狀的紋理,有灰白色無光澤包漿,木質密度較高、油性較大,香味足,屬優等的禪香柏木料。5、禪香柏的枯樹根死的樹根,因長期被埋入石土中,其包裹的白木早已腐爛脫落,經長時間的地下微生物分解醇化,使之香氣更加醇厚濃郁。6、禪香柏的老樹兜料,是介於根與桿之間的特殊香材和香料,有結油厚重和香味醇厚濃郁等特點。7、室內陰乾到位的老醇化料,指被室內陰乾,並繼續二次醇化五至十年以上的禪香柏木料,其香味更醇厚、更幽香。
結香類型
1、有油格而沒油線的禪香木,這種料,醇化度不高,木質密度不大,油性不足,橫斷面的油格木有黃褐色,淡褐色等,屬普通級別的禪香木。2、有油格和少量油線的禪香木,這種料,醇化較好,木質密度和油性較高,橫斷面的油格和木色有黃褐色,淡褐色等,而油線有深褐色,灰黑色等,油線有粗有細,有多有少,基本形態是弧形或一圈一圈分布,屬中等級的禪香木。3、有油格和較多油線的禪香木,這種料,醇化很好,木質密度和油性都較大,橫斷面的油格和木色都較深,而油線有深褐色,醬紫色,灰黑色,黑色等,油線密集,有粗有細,有的甚至成片集結,屬高等級的禪香木。4、金色禪香木,這是一種自然醇化度極高的禪香木和品種,幾乎只存在於根料之中,數量稀少。這種醇化料,除去泥土多呈金黃色或土黃色,橫切面幾乎滿油,香味濃重而迷人,這種醇化料的另一特點是,手感比重不大,是整個醇化柏木料中最輕的品種之一,再一個特點是,用刀切此料的橫斷面時,其木屑,有一種熟透和可捏合成團的感覺,是禪香木中的珍品。5、花油格禪香木,這是禪香中很稀少的一個品種,比重較大,油脂多。橫斷面的結油線,呈一圈圈如太陽光線似的紋理,油線多呈黑灰色或醬紫色,其香味奇特,醇厚迷人,是為禪香木中的極品。6、黑油格禪香木,這也是禪香木中最為稀少的品種之一,這種料,幾乎只存在於根料之中,除去泥土多呈灰色或土灰色,橫切面幾乎滿油,色澤紫黑髮亮,手感比重很大,香味厚重,沁入心扉,持久迷人,為禪香木中的絕品。
香味類型
禪香柏的根、枝、葉、果等,都是一種藥材,其香味與氣韻,各有千秋,其香味也有厚重與淡雅之別,主要香味有:花果香、草木香、蜜糖香、陳酒香、古書香以及檀香味等,主要香型有:甜香型、藥香型、奶香型、醬香型、清香型、檀香型等。
香料價值
沉香味型的禪香木,是香道和人們日常焚香,薰香的上好香材香料,無論其做為主香單熏,還是做為合香材料,其味都有上佳的韻味和表現。
唐代詩人羅隱把禪香木之類的柏香稱之為珍,好香多是奇珍異寶和水沉等優良的木材所化成,詩曰:
沉水良樹識柏珍,博山爐暖玉樓春。
憐君亦是無端物,貪作馨香忘卻身。
憐君亦是無端物,貪作馨香忘卻身。
宋代吳悞的《丹房須知》中記載,青霞子曰:降真香半斤,丹參五兩,蘇合香四兩,老柏根四兩,白檀香四兩,沉香半斤,白膠香少許。右七味,以蜜拌和,丸如彈子大,每日只燒一丸。文中的“老柏根”指的也是禪香木樹根。