福袋豆腐

福袋豆腐的 原料(4人份)是豆皮4片、嫩豆腐150克、低脂牛奶100c.c.、砂糖40克、吉利丁1片、乾瓢4條、蔓越莓醬10c.c.福袋豆腐

基本介紹

• 中文名：福袋豆腐
• 原料：豆皮4片、嫩豆腐150克等
• 準備：豆皮燙熟備用
• 製作難度：普通

原料(4人份)：豆皮4片、嫩豆腐150克、低脂牛奶100c.c.、砂糖40克、吉利丁1片、乾瓢4條、蔓越莓醬10c.c.福袋豆腐
1、準備：豆皮燙熟備用。
2、打泥：豆腐用果汁機打成泥過濾。牛奶加熱加吉利丁、砂糖拌溶，加豆腐泥拌勻。
3、裝填：做法1用漏斗裝入豆皮中，以乾瓢綁起，冷藏半天，可搭配蔓越莓醬品嘗。
100卡/份，口感柔嫩，搭配果醬就是可口的冰涼甜點。