碧螺烤翅是一道菜品,主要原料有雞翅、太湖碧螺春等。 基本介紹 中文名:碧螺烤翅菜品口味:果味主要工藝:烤主要食材:禽蛋類 基本資料,製作材料,製作方法, 基本資料菜品口味:果味主要工藝:烤主要食材:禽蛋類製作材料雞翅:10隻,太湖碧螺春:10克,蘋果:一隻梨:1隻,橙子:1隻,鹽:2大勺製作方法1.準備好的用料。2.雞翅洗淨在兩面劃上幾刀。3.所有的水果去皮切成塊。4.加入碧螺春茶湯,2大勺鹽攪碎。5.雞翅裡面加入攪好的水果汁拌勻醃製4小時左右。6.烤箱裡面200度,30分鐘,中間拿出刷一次油即可。7.散發著濃濃果香的烤翅就做好