硒麥芽

硒麥芽是以小麥作為硒轉化的活性載體，通過發芽過程的吸收轉化作用，使硒富集在麥芽所含的胺基酸、蛋白質等分子上而獲得的一種富含天然有機硒的補硒產品。硒麥芽、維生素E、胡蘿蔔素是抗氧劑，三者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，減慢其變化的速度，並且它還具有活化免疫系統，預防癌症的功效，是人體必需的微量元素。

基本介紹

• 中文名：硒麥芽
• 簡介：是人體必需的微量元素
• 功效：防止因氧化而引起的衰老
• 適用人群：腸胃病、便秘患者要補硒

基本信息

與亞硒酸鈉等無機硒相比，硒麥芽具有食用安全、毒副作用少、吸收利用率高等優點。目前補硒產品主要有硒酵母、硒麥芽、硒酸鈉、亞硒酸鈉、富硒農林畜產品，其中硒麥芽、硒酵母、富硒農林畜產品都是高度安全的高效天然有機硒產品，生物活性最高，吸收利用率最好。硒麥芽是硒目前發展的最高階段，它的抗癌能力是其它的硒30倍，抗癌效果出眾。

高效抗癌

硒麥芽能阻斷多種致癌因素誘導的DNA損傷,起到防癌作用，即起到抗癌細胞增殖的作用。從細菌試驗到動物試驗直至人體試驗，各種生化指標的變化顯示了硒麥芽具有防癌作用的可能性。硒麥芽對多種致癌因素（AFB1、 紫外輻射、苯並龍）誘導的癌變都有阻斷作用，硒麥芽防癌是基於細胞癌變及增殖的共同機制和普遍規律，對癌變過程進行阻斷。因此，預計可對任何致癌因素引起的癌變起到預防作用。硒麥芽的抗癌機理是增強生物自身調節作用，調節人體自身的抗癌因素，改變癌細胞中異常的生化變化，它不同於大多數的抗癌藥物一一這些抗癌藥物是經細胞毒作用而實現抗癌作用的。

硒的作用

硒-抗癌之王

硒是人體不可或缺的微量元素，並且是一種能力很強的抗氧劑，能夠有效的清除致癌因子——自由基，有“抗癌之王”的美譽。科學家調查了20個國家的癌症死亡率和每個人硒攝取量之間的關係後發現，硒的攝入量少，癌發病率和死亡率就增高，其中尢以結腸癌、胰腺癌、卵巢癌、前列腺癌和男性的肺癌及皮膚癌等最為明顯。據統計，全世界有42個國家和地區缺硒。中國營養學會做的一項調查表明，我國有三分之二的地區約7億人口處於缺硒狀態。

1、改善免疫功能，提高抗癌能力

2、提高機體抗氧化能力

3、阻斷腫瘤血管形成，防止腫瘤復發、轉移

4、從分子水平上抑制腫瘤發生

5、增強放、化療的療效

硒具有抗氧化作用

硒具有抗氧化作用，是自由基的清除劑，具有抗衰老的功效。人體內抗氧化作用差，若不能及時清除自由基時，細胞的衰老速度明顯加快。維生素E是女人保持青春的“壓箱寶貝”，對延緩衰老，保持青春活力有很大作用。硒與維生素E起協同作用，維生素E結合於生物膜上，保護膜免受自由基的攻擊與過氧化損傷，可以使脂褐素(老年斑)的出現推遲。硒能增強人體免疫功能、抗氧化、延緩衰老，並能有效抑制腫瘤生長，對手術和放化療治療後的患者有很好的輔助改善作用。

硒的補充

缺硒的症狀

硒缺乏的表現主要是脫髮、脫甲，部分患者出現皮膚症狀，少數患者可出現神經症狀及牙齒損害。人輕度或中度缺硒，其徵兆或症狀不明顯。

人體缺硒可能產生的疾病：能量缺乏性營養不良、血溶性貧血、克山病、大骨節病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白內障等。

硒-適用人群

腸胃病、便秘患者要補硒
處在環境污染中的人群要補硒
成長發育中的少兒補硒
亞健康人群要補硒
老年人要補硒

有機硒的補充

人需要終生補硒。無論是動物實驗還是臨床實踐，都說明了應該不斷從飲食中得到足夠量的硒，不能及時補充，就會降低祛病能力。人應該像每天必須攝取澱粉、蛋白質和維生素一樣，每天必須攝入足夠量的硒。由於人體對亞硒酸鈉的吸收利用不很理想，現在提倡的還是補充有機硒。有機硒的種類很多，如硒酵母、硒蛋、富硒藻類、富硒蘑菇和硒麥芽等等。有機硒的最大特點是利於人體吸收利用，安全無副作用。天然無機硒的另一個重要特點是，有機硒常常以菌、藻、蛋白質等作為載體，也就是說在攝入有機硒同時，還攝入載體的其他有效營養成分，如蛋白質、胺基酸、多糖體等，這些營養成分與硒協同作用，產生了明顯的保健祛病功能。在日常的膳食中就可以吸收人體所需的硒的數量，魚肉及豬肉都含有硒的。另外，大蒜的硒的含量較高。